Чеснок Любаша – что скрыто за таким милым названием?

Содержание

Лучшие сорта чеснока (фото, описание)

Чеснок Любаша – что скрыто за таким милым названием?

В мире насчитывается около 600 суб-сортов чеснока, хотя не сегодня не существует международных стандартов по классификации этого растения. Поэтому перед тем, как рассказать о лучших сортах чеснока, предлагаем поговорить об основных классификациях.

По сезону посадки:

Чеснок озимый. Высаживают его осенью, перед заморозками. Если посадочный материал был качественным, до серьезных морозов он успевает укорениться и хорошо зимует. Озимые сорта чеснока вызревают к средине лета, на месяц или пару недель раньше, чем яровой (высаженный весной) чеснок.

Головки озимого чеснока четко разделены на сегменты (зубчики). Озимый чеснок хорошо храниться до средины зимы. Большинство сортов, возделываемых в промышленных масштабах, относятся к озимым, поскольку озимый чеснок более урожаен и устойчив к заболеваниям.

В свою очередь, сорта озимого чеснока могут быть:

1)Стрелкующимися. Во время цветения у растения формируется стрелка с цветоносом, в верхней части закручивающаяся спиралью.

Из соцветия образуются воздушные луковички – это чистый посадочный материал, из которого выращивают чеснок-однозубку с сохранением селекционных особенностей сорта. Но и зубчиками из головок стрелкующиеся сорта озимого чеснока тоже размножаются.

Если стрелкующийся сорт чеснока не предназначен для получения посадочного материала, стрелку с цветоносом следует обрывать, иначе урожай головок окажется на треть ниже. Вегетационный период – 110-120 суток.

2)Не стрелкующимися. Некоторые сорта озимого чеснока не выбрасывают стрелку – их выращивают только из зубчиков. Вегетационный период – 75-90 суток.

– Яровой чеснок. Сорта ярового чеснока высаживают весной, как только прогрелась почва. Яровой чеснок чаще не стрелкующийся, поэтому в качестве посадочного материала выступают зубчики. К концу июля или августе яровой чеснок созревает.

Головки ярового чеснока можно узнать по неплотно прилегающим друг к другу сегментам-зубчикам. В отличие от озимого, у ярового чеснока зубчики могут быть разного размера. Сорта ярового чеснока хранятся дольше, чем озимого, – вплоть до июня (при температуре 1-3 градуса).

В среднем вегетационный период составляет 90-110 суток.

По цвету:

– розовые

– фиолетовые

– белые.

По назначению:

Технические сорта чеснока – они менее острые, с высоким содержанием масла в зрелой луковице (около 5-9 г/кг). Используются, главным образом, для консервации, в пищевой промышленности, а также изготовления эфирных масел.

– Столовые сорта чеснока – более крупные, острые, предназначенные для использования в домашней кулинарии и консервации. масла – 2-4 мг/кг.

Сорт чеснока Любаша (озимый)

Начнем наш экскурс по лучшим сортам чеснока, естественно, с Любаши – относительно нового, но самого популярного на сегодняшний день озимого сорта украинской селекции. Озимый сорт чеснока Любаша приглянулся огородникам своей высокой урожайностью(с «квадрата – до 3,5 кг), превосходным, приятным острым вкусом, устойчивостью к болезням, хорошей лежкостью (до 10 месяцев).

Сорт чеснока Любаша

Главное, что Любаша не капризна. Это стрелкующийся сорт с периодом вегетации 115-120 суток, вес головок – 80-120 грамм, иногда – больше. В одной головке всего 4-7 зубчиков, внешняя чешуйка – белая с фиолетовыми прожилками, оболочка – бело-розовая. Сорт чеснока Любаша может вырастать до 1,2 м, листья – до полуметра. Сорт считается засухо- и морозоустойчивым.

Сорт чеснока Любаша

Сорт чеснока Гулливер (яровой)

Один из самых популярных сортов ярового чеснока. Главные достоинства Гулливера – крупные, плоскоокруглые, грязно-серые головки весом 90-120 г (иногда – больше) с 4-7 зубками, острыми на вкус.

Яровой чеснок Гулливер отличается хорошей лежкостью (до 8 месяцев), высокой урожайностью, устойчивостью к морозам, жаре и болезням. Этот сорт часто выращивают в промышленных масштабах благодаря высоким товарным качествам. Вегетационный период составляет 85-100 суток.

Растение достигает в высоту 0,5-0,7 м, листья – около полуметра, темно-зеленые, с сильным восковым налетом.

Сорт чеснока Гулливер

Сорт чеснока Добрыня (озимый)

Добрыня – широко распространенный по всей территории России сорт озимого чеснока. Относится к стрелкующимся сортам, срок вегетации – 120-130 суток. Луковички данного сорта вырастают до 60 грамм, в каждом по 10-12 зубков, на вкус – не слишком острый (отлично подходит для консервации).

Форма головки – округлая, окрас – светло-серый с едва заметными сиреневыми прожилками. Как для озимого чеснока, сорт Добрыня обладает неплохой лежкостью, до 6 месяцев, хотя после 4 месяцев начинают подсыхать и подгнивать отдельные зубцы.

Само растение достигает в высоту 0,5-0,7 метра, длина листьев – 0,4-0,55 м, со слабым восковым налетом.

Сорт чеснока Добрыня

Сорт чеснока Мессидор (озимый)

Это сорт французской селекции, который выделяется опрятными белыми плоскоокруглыми головками средним весом 70 грамм, но некоторые экземпляры «переваливают» за 100 грамм. В луковице 8-15 зубков, цвет чешуек – белый с желтизной. Относится к ранним сортам.

Обратите внимание, что сорт чеснока Мессидор не формирует стандартную стрелку с луковичками: посредине псевдостебля иногда могут образоваться 1-2 луковички, причем не на верхушке, а в нескольких сантиметрах от основания стрелки. На вкус Мессидор довольно мягкий, не слишком острый.

Это раннеспелый сорт, устойчивый к болезням, обладающий отличными товарными качествами.

Сорт чеснока МессидорСорт чеснока МессидорСорт чеснока Мессидор

Сорт чеснока Комсомолец (озимый)

Известный сорт озимого чеснока Комсомолец отличается острым вкусом, резким чесночным ароматом и очень плотными, плоскоокруглыми луковицами относительно небольшого размера (в районе 30 грамм).

Чеснок Комсомолец относится к среднеспелым (110-120 суток) стрелкующимся, холодостойким сортам. Поверхностные чешуйки зубков грязно-белые с фиолетовым, внутренние – фиолетово-коричневые. Зубков в луковице – 8-13.

Высота растения – 0,5-0,7 м, длина листа – 0,3-0,4 м.

Сорт чеснока КомсомолецСорт чеснока Комсомолец

Сорт чеснока Харьковский фиолетовый (озимый)

Классический озимый сорт украинской селекции, обладающий очень острым вкусом, плоскоокруглыми головками, вытянутыми вверх, средней плотности. В одной луковице – 4-6 зубков, средний вес сухой луковицы – 40-50 грамм.

Сорт чеснока Харьковский фиолетовый сразу после выкопки имеет белый цвет с ярко-фиолетовыми прожилками. По мере того, как чеснок подсыхает, фиолетовые прожилки увеличиваются, чешуйки становятся матовыми.

Этот озимый сорт чеснока является стрелкующимся, среднеспелым (срок вегетации – 85-115 суток), но главное его достоинство – очень хорошая лежкость.

Сорт чеснока Харьковский фиолетовыйСорт чеснока Харьковский фиолетовый

Сорт чеснока Гермидор (озимый)

Озимый сорт французской селекции с 40-летней историей. Как и Мессидор, он не стрелкуется, но иногда на псевдостебле могут сформироваться 1-2 воздушных луковички. Это ранний сорт, округлой или слегка каплевидной формы, бело-сиреневого окраса.

В головке у Гермидора 10-18 зубчиков в три ряда: внешние более крупные, около 9 грамм, внутренние – помельче, около 5 грамм. Головки крупные, весом 110-120 грамм и больше. Озимый сорт чеснока Гермидор хорошо хранится до зимы, головки остаются сочными.

Сорт морозоустойчив, даже в бесснежную зиму выдерживает морозы до -15 градусов.

Сорт чеснока ГермидорСорт чеснока ГермидорСорт чеснока Гермидор

Сорт чеснока Орловский

Очень острый, великолепно хранящийся среднепоздний яровой чеснок Орловский отличается сохранностью вплоть до лета (хотя на практике может храниться практически два года).

Довольно крупный сорт, головки вырастают до 100 грамм, очень плотные. Среди яровых сортов чеснока у Орловского – одни из самых крупных зубков, весом около 10 г. В одной головке – 8-10 зубков. Это не стрелкующийся сорт.

Орловский можно выращивать и как озимый сорт, но лежкость будет гораздо хуже.

Сорт чеснока Орловский

Сорт чеснока Софиевский (озимый)

Острый, очень вкусный озимый чеснок Софиевский был выведен украинскими селекционерами более четверти века назад и до сих пор остается среди лидеров по занимаемым площадям в фермерских угодьях.

Главные его достоинства – потрясающая выносливость: засухоустойчивость до 45 градусов жары, морозостойкость – до -35 градусов мороза. Спокойно хранится 12 месяцев без потери вкусовых качеств. Головки весят 30-80 грамм, но некоторые экземпляры «переваливают» за 100 грамм. В головке 7-9 зубков.

Сорт озимого чеснока Софиевский – стрелкующийся, цвет головки – белый с небольшими фиолетовыми прожилками, форма – округло-плоская.

Сорт чеснока СофиевскийСорт чеснока Софиевский

Сорт чеснока Еленовский (яровой)

В 1999 году чеснок Еленовский был внесен в Госреестр РФ как селекционное достижение. Он считается яровым, хотя можно высаживать его и под зиму (отличается хорошей морозостойкостью). В первом случае урожай сможет храниться до двух лет, во втором – год.

Таким образом, главное преимущество чеснока Еленовский – очень хорошая лежкость. Это не стрелкующийся сорт с вегетационным периодом 110-115 суток. Луковицы вырастают о плоскоокруглыми, реже – округлыми, относительно небольшими (25-40 грамм), с множеством мелких зубков (13-16).

Сорт ярового чеснока Еленовский отличается кремово-розовой мякотью зубков, не слишком острой на вкус, внутренние чешуйки – розово-кремовые, наружные – белые. Еленовский чеснок считается универсальным – подходит и для употребления в свежем виде, засолки и консервирования.

Устойчив к болезням, хорошо переносит транспортировку.

Сорт чеснока Еленовский (яровой)

Сорт чеснока Петровский (озимый)

Главные достоинства этого сорта – высокая урожайность и хорошая лежкость. Головки чеснока Перовский выглядят аккуратными, одинаковой плоской формы. Вкус острый, средний вес одной головки – 75 грамм, в головке от 6 до 8 зубков.

Мякоть зубков плотная, светло-коричневая, ближе к основанию – кофейная. Чешуйки Петровского чеснока грязно-белые, с продольными темно-фиолетовыми полосами. Чеснок Петровский считается устойчивыми к грибковым болезням.

Сорт чеснока Петровский

Сорт чеснока Морадо (озимый)

Новинка от испанских селекционеров, которые попытались сделать невероятно ароматный, с интенсивным вкусом чеснок. И судя по тому, какими темпами завоевывает популярность чеснок Морадо, этом им удалось сполна: на сегодняшний день это один из самых популярных сортов чеснока в Европе.

Во многих ресторанах Германии и Испании используют именно Морадо. Отличается испанец и привлекательным внешним видом – внешние чешуйки либо чисто белые, либо с небольшими лиловыми прожилками, а вот чешуйки непосредственно на зубках – яркого лилово-фиолетового цвета (исп. Morado – фиолетовый).

Головки вырастают шаровидными, среднего размера, с 8-12 зубчиками в каждом. Лежкость у чеснока Морадо хорошая, а вот острота – умеренная. Мякоть бело-желтая. Данный сорт чеснока генетически приспособлен к сложным погодным условиям – засухе, морозам.

Может использоваться и для весенних посадок.

Сорт чеснока Морадо

Сорт чеснока Алексеевский (Алексеевский гигант) (озимый)

Очень крупный сорт озимого чеснока Алексеевкий дает рекордные урожаи: средний вес одной головки – 140-180 грамм. Это стрелкующийся сорт, поэтому размножение возможно и воздушными луковицами, и зубцами.

Благодаря этим качествам Алексеевский гигант выгодней пресловутого слонового чеснока Рокамболя (который, по сути, и чесноком не является), так как последний очень долго размножается. Вкус у чеснока Алексеевский гигант сладко-острый, аромат – нежный, чесночный. Отличается этот озимый чеснок мощным листовым аппаратом: листья вырастают до 1 метра в длину, а стрелка – до полутора метров.

В головке всего 4-5 зубцов продолговатой формы, покрытых серой чешуйкой. Чеснок Алексеевский хорошо лежит до весны. Устойчив к большинству чесночных болезней.

Сорт чеснока Алексеевский гигант

Естественно, здесь описаны далеко не все сорта чеснока.

Но даже из этого скромного списка можно сделать выводы о разнообразии чесночного семейства: у каких-то сортов ставка сделана на крупные головки, у каких-то – на хорошую лежкость, третьи берут своим товарным видом, четвертые – острым чесночным вкусом и ароматом.

Поэтому какой лучший сорт чеснока именно для вас – решать вам и только вам. Надеемся, наша статья помогла вам определиться с выбором. Хорошего урожая!

Источник

Источник: https://moyadacha.temaretik.com/1583397359193425943/luchshie-sorta-chesnoka-foto-opisanie/

Чеснок Любаша: описание сорта, фото

Чеснок Любаша – что скрыто за таким милым названием?

Некоторые садоводы предпочитают выращивать озимые сорта чеснока. Они скороспелые, не требуют особого ухода. Имеют высокий уровень урожайности. Сорт чеснока Любаша пользуется большим спросом на рынке.

Сорт чеснока Любаша

Предназначен для выращивания в России, Украине, Беларуси, Молдавии. Отлично переносит засуху или дождливую погоду. Чеснок Любаша нетребователен к почве и климатическим условиям.

Характеристика сорта

Сорт Любаша выращивается в зимний период. Это связано с морозостойкостью луковичного растения. Его высота в среднем равна 100-120 см. Если почва качественная, то может вырасти до 1,5 м.

Описание чеснока

  • среднее количество зубчиков в одной головке — 7 шт.;
  • вес — 60-130 гр;
  • легкий розовый оттенок внешней оболочки зубчика;
  • цвет внешних чешуек — белый.

В описании указано, что листья плотные, темно-зеленого окраса. Длина равна 50 см, ширина — до 3 см. Особенность — покрыты восковым налетом, но в небольшом количестве.

Чеснок Любаша радует высокими урожаями. Средняя урожайность сорта с 1 га — до 20 т. Это обусловлено большими размерами головки. Плоды хранятся долго — до 1 года. Не теряют товарного вида, вкусовые качества остаются прежними.

особенность согласно характеристике — наличие полезных микроэлементов и витамин. Любаша содержит витамин B5 и С. Богат эфирными маслами, аминокислотами, селеном и аллицином. Благодаря этому укрепляют иммунную систему человека и уберегают от инфекционных и вирусных заболеваний.

Вкус овоща приятный, не весьма горький и острый. Аромат стойкий и сильный. Любаша используют для блюд азиатской и украинской кухни. Он отлично подойдет для зимней консервации. На его основе делают супы, бульоны, добавляют в плов.

Посадка сорта

Любаша любит тепло

Технология выращивания чеснока Любаша стандартная. Для начала определитесь с местом посадки. Согласно описанию, сорт — теплолюбивый, требователен к хорошему освещению. В обратном случае головки будут мелкими, вкус — слабоощутимый, приятный аромат будет отсутствовать. Поэтому участок не должен находиться в тени.

Подготовка

Время высадки этого сорта — конец октября — конец ноября. 3-4 недели к началу заморозков — оптимальный вариант.

Перед посадкой взрыхлите и перекопайте грунт на 30-40 см вглубь. Обязательно удалите сорняки, камни, прочий мусор.

В качестве посадочного материала берут однозубки или зубки. Нужно до 1,5 т для 1 га земли. Его необходимо дезинфицировать. Можно сделать марганцовый раствор. Это повысить устойчивость растения к вредителям.

Заранее удобрите почву. В качестве удобрений используйте:

  • конский навоз;
  • коровяк;
  • калий;
  • фосфор;
  • перегной.

Подкормки берут в соотношении 10 л на 3-4 м². Навоз должен быть выдержанным. Свежий может навредить земле.

Перед процессом посадки грунт повторно взрыхлить и выровнять. Сделайте небольшие борозды. Размеры и глубина зависят от описания посадочного материала. На дно лунки положите песок или золу. Это повысит качество почвы и позитивно повлияет на количество урожая.

Размножение

Выращивать чеснок сорта Любаша можно на основе разных посадочных материалов. Луковое растение размножают такими способами:

  1. Бульбочками-воздушками. Предварительно рассортируйте их по размерам. На больших полях высаживаются с помощью сеялки. Если площадь засева менее 10 га, можно сажать вручную.
  2. Однозубками. Возникают впоследствии прорастания семян-воздушек. Необходимо для выращивания полноценной головки.
  3. Зубками. Их размеры больше, чем у однозубок. Заранее должны пройти дезинфекцию.

Каждый вид посадочного материала должен обработаться, в особенности семена. Это необходимо в целях безопасности и улучшения качества плодов.

Высаживание

Воздушные семена высаживаются на расстоянии не менее 15 см. Между отдельными рядами соблюдайте дистанцию 40-45 см. Благодаря этому кусты чеснока сорта Любаша не будут мешать друг другу расти.

Однозубки сажают пяткой вниз. Глубина заложения — 5-7 см. Таким образом овощ не замерзнет. Температура воздуха во время посадки не может быть ниже 10 °C. Ограничение — 15 °C.

После высадки замульчируйте грядки. Для этого используйте:

  • еловые ветки;
  • опилки;
  • торф;
  • сено;
  • опавшую листву;
  • хвою и т.д.

Слой мульчи — 3-6 см. Дополнительно чеснок Любаша накройте крупными листьями кукурузы, подсолнечника. В повторном поливе или удобрении осенью не нуждается. Если грядки в конце осени или вначале зимы покроются снегом, урожай будет отличным.

В описании указано, что не рекомендуется высаживать Любаша в одном месте более 2 лет подряд. Земля ослабится. Количество урожая сократится минимум в 2 раза из-за уменьшения веса и размеров головок.

Уход

Не нуждается в обильном поливе

Семена чеснока Любаша отлично зимуют. Если мульчирование было проведено вовремя, то будущие плоды будут в безопасности. С приходом весны и после того, как растает снег, мульчирующий слой необходимо убрать. Растение хорошо реагирует на солнечные лучи. Почве лучше прогреться. Прорыхлите грунт, когда окрепнут ростки.

Если летний период будет дождливым, необходимости в поливе нет. При засухе поливайте почву минимум раз в неделю.

Период стрелкования — июнь. Стрелки отщипывают при достижении 10-см длины. Это увеличит рост головки.

Удобрение

Если почва высококачественная, то удобрять ее необязательно. В обратном случае можно воспользоваться несколькими типичными видами удобрений:

  1. Азотные. Вид — жидкая смесь. Способствуют быстрому прорастанию и формированию головки. Вносятся весной.
  2. Минеральные. Вносятся на протяжении всего периода выращивания. Насыщают грунт полезными и питательными веществами.
  3. Мочевина. Делается раствор на основе 1 ст.ложки мочевины и куриного помета. Соотношение средства с водой 1:10. Вносится 1 раз в 2 недели.
  4. Хлористый калий. Удобряет грунт перед зимовкой. Необходимо 15 гр на 1 м².
  5. Суперфосфат. При перекопке его смешивают с перегноем для максимального эффекта. Дозировка — 20 гр на 1 м².
  6. Навоз. Вносится при надобности весь период выращивания. Достаточно 3-5 кг на 1 м².

Удобрять почву обязательно перед высадкой. В остальное время делается по усмотрению садовода.

Сбор урожая

Любаша созревает в средине июля. Об этом свидетельствуют пожелтевшие окончания на листьях. Полив прекращается в начале июля, то есть за 2 недели к сбору. Это поможет избежать проблемы переувлажнения почвы.

Головки аккуратно выкапывают с помощью лопаты. С них обязательтно стряхивают остатки земли.

Чеснок Любаша после сбора помещают в темное место. Там их оставляют сушиться. Когда головки подсушатся, нужно обрезать стебель. Оставляют только небольшую шейку.

Позже урожай убирают на постоянное место сохранения на период до 1 года. Обязательное условие — хорошая естественная вентиляция. Для этого в ящиках делают небольшие отверстия. температура в помещении не ниже 0 °C.

Чеснок сорт Любаша. Краткое описание.Чеснок сорта Любаша. Обзор. Сезон 2017г.Чеснок сорта Любаша не перестает удивлять. Оригинал.УБОРКА ЧЕСНОКА-СОРТ ЛЮБАША И САБАДРОМ!

Заключение

Чеснок Любаша — украинский озимый сорт лукового растения. Простой в уходе — поливается раз в неделю, подкормки требует только при посадке. Неуязвим к вредителям и грибковым инфекциям после обработки марганцевым раствором.

Главное преимущество — высокая урожайность (до 20 т с 1 га). Отличные вкусовые качества позволяют добавлять чеснок во множество блюд. Сильный запах делает их ароматными. Соблюдайте все рекомендации и получите вкусные плоды в большом количестве! Не забывайте сменять место посадки каждые 2 года!

Источник: https://FermoVed.ru/chesnok/lyubasha-opisanie-sorta.html

Чеснок Любаша: описание сорта, фото, отзывы

Чеснок Любаша – что скрыто за таким милым названием?

Чеснок Любаша – озимый неприхотливый сорт, который отличается крупными головками. Размножают его зубчиками, бульбочками и однозубками. Высокоурожайный сорт засухоустойчив, мало поражается грибковыми болезнями, присущими виду.

История селекции сорта

Чеснок зимний Любаша выведен украинским садоводом и овощеводом из Запорожской области И.И. Захаренко, испытывался он в 2005-2007 гг. Распространился в России благодаря высокой урожайности и непритязательности к погодным условиям. Новый сорт вобрал в себя лучшие свойства озимого подвида.

Описание сорта чеснока Любаша

Сорт Любаша удивляет крупноплодностью из-за мощной корневой системы. На каждом экземпляре насчитывается не менее 150 корешков, что превышает показатели других известных сортов. Зеленая надземная часть растения поднимается до 1-1,2 м. При хороших агротехнических условиях достигает 1,5 м. Ширина плотных стоячих листьев с легким восковым налетом составляет 2-3 см, длина – 45-50 см.

Экземпляры, растущие из зубчиков, выбрасывают стрелки на юге в конце мая, в средней полосе – в июне. Стрелки высокие, до 1-1,1 м. Соцветие создает от 40-60 до 120 воздушных луковичек, средней массой каждая 15 г. Бывают бульбочки большие – 20-30 г. Иногда при их посеве также образуются стрелки. Показатель всхожести воздушных луковиц диаметром 4-7 мм составляет 60-70%.

Округло-плоские головки озимого чеснока сорта Любаша поражают размерами: в среднем диаметр достигает 5,5-6,5 см, масса – 65-80 г. Есть в 2 раза крупнее, с весом от 100 до 150 г. Зафиксирована головка сорта весом 375 г. Луковицы плотно покрыты бело-розовой шелухой, обычно бледного оттенка.

Окраска зависит от минералов, какими богаты участки: встречаются головки чеснока Любаша с интенсивными розово-лиловыми штрихами. Хорошо развитые луковицы делятся на 6-7 крупных зубчиков. В идеале должно быть не менее 4 долек. Меньшее число свидетельствует о вырождении данной партии чеснока.

Средний вес долек сорта Любаша составляет 6-17 г. Плотная, хрустящая мякоть бело-кремового оттенка. Вкус острый, пикантный, аромат ожидаемый, богатый на специфические эфирные масла, которых содержится в 100 г до 0,4%.

Высокий показатель аскорбиновой кислоты – 34 мг, 43% сухого вещества, 0,3% аллицина, 17,0 мкг селена. Луковицы урожайного чеснока Любаша лежкие, хранятся без потери своих вкусовых качеств 10 месяцев.

Употребляют свежие дольки в качестве приправы к горячим блюдам, для маринадов и консервов.

Внимание! Грядку под чеснок меняют каждый год.

Сорт с отличными качествами выращивают на приусадебных участках и на плантациях в промышленных масштабах.

Урожайность озимого чеснока Любаша

Среднеспелый сорт созревает через 3 месяца после весенних всходов. Луковицы выкапывают в разных регионах с конца июня или в июле. С 1 кв. м получают 1,5-3 кг. На полях агропредприятий с регулярным поливом и подкормками чеснок Любаша показывает урожайность с 1 га до 35 ц. Сбор зависит:

  • от питательности почвы;
  • ее увлажнения в период засухи;
  • внесения удобрений.

Чеснок хорошо приспосабливается из-за развитой корневой системы к разным типам почвы, а также к климатическим условиям. Отличную урожайность показывает в засушливые годы.

На хорошо замульчированном участке благополучно переносит морозные зимы даже без снежного покрова. Большую роль играют генетические свойства сорта Любаша противостоять заболеваниям.

На урожайности и весе головок отображается своевременное удаление стрелок. Их отрывают, когда они достигнут длины 10 см.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Чеснок народной селекции стойкий к фузариозу. Вредители также редко нападают на растение. Если рядом болеет другой сорт, проводят профилактические процедуры.

Важно! Лучшие предшественники для чеснока – капуста, бахчевые и бобовые культуры. После чеснока сажают любые растения, потому что он уничтожает много бактерий.

По отзывам, у сорта чеснока Любаша много достоинств:

  • высокая урожайность;
  • раннее созревание;
  • морозостойкость;
  • засухоустойчивость;
  • адаптивность к почвам;
  • низкая восприимчивость к заболеваниям.

Недостатков у сорта Любаша огородники не находят.

Как сажать чеснок Любаша

От выполнения правил посадки также зависит качество образовавшихся головок или начальный удачный этап его размножения.

Сроки посадки

При высадке зимних сортов чеснока важно хотя бы приблизительно ориентироваться по долгосрочному прогнозу погоды, когда наступают морозы. Зубчики должны акклиматизироваться в почве до наступления холодов, на это уходит до 16-20 дней. Это самый лучший срок посадки озимого чеснока.

Если дольки посажены задолго до морозов, они прорастают, дают надземные всходы, которые обязательно пострадают зимой. Слишком поздняя посадка также грозит тем, что зубчики не укоренятся и могут погибнуть. В южных областях зимние сорта сажают в октябре-ноябре, в средней полосе – с конца сентября до 10 октября.

Температура почвы должна быть в пределах 10-15 °C.

Подготовка грядки

На приусадебном участке для чеснока Любаша выделяют просторное место, освещенное солнцем, вдали от тени деревьев. Низина или небольшая одинокая возвышенность также не подходят. В первом случае на таком участке скапливается вода после таяния снега и дождей, что приведет к гибели посадок. На холме снег сдувается ветром, что еще понижает температуру, и земля глубже промерзает.

За 2-3 недели до посадки озимого чеснока Любаша участок вспахивают на глубину 30 см, удобряют минеральными средствами на основе калия и фосфора или компостом, перепрелым перегноем, но не свежим навозом.

Посадка чеснока

За те дни, что остаются до высадки зубчиков или бульбочек, бороздки поливают 2-3 раза. Полив способствует уплотнению почвы. Если чеснок сажают в слишком рыхлую землю, зубчики опускаются вниз, им трудно прорастать. За день перед посадкой зубчики и воздушные луковицы замачивают на полчаса в розовый раствор марганцовки для дезинфекции. Оставшееся время их сушат.

Схема посадки зимнего чеснока:

  • бороздки углубляют до 7-8 см;
  • интервал между рядами крупноплодного сорта Любаша составляет 40 см;
  • расстояние между лунками – 10 см.

В бороздки насыпают древесную золу. После углубления зубчиков их присыпают почвой и мульчируют опилками, торфом, сеном.

Важно! При отборе зубчиков на посадку не берут их из головок с 3 дольками.

Уменьшение количества – сигнал о вырождении этой партии чеснока. Также не сажают прорастающие дольки.

Выращивание чеснока Любаша

С наступлением морозов участок укрывают листьями или лапником. После таяния снега мульчу удаляют. Почву регулярно рыхлят и пропалывают сорняки, на которых могут размножаться вредители и возбудители заболеваний.

Если стоят знойные дни без осадков, чеснок поливают 2-3 раза в неделю. За 14-16 дней до сбора головок поливы прекращают. С конца мая начинается стрелкование. Оставляют несколько соцветий для размножения, другие отщипывают.

Весной культуру удобряют 20 г мочевины на ведро воды. Используют также куриный помет, минералы. При пожелтении листьев растения поддерживают нашатырным спиртом, перекисью водорода, дрожжами.

Сбор и хранение урожая

Чеснок собирают в 1 или 2 декаде июля. Головки аккуратно подкапывают, оставляют на 1-2 часа для подсыхания и очищают от почвы. Под навесом луковицы сушат 1-2 недели, затем срезают стебли и раскладывают в ящики для хранения в подвале.

Способы размножения чеснока

Сорт Любаша размножают:

  • зубчиками, на которые делится головка;
  • однозубками, что выросли из воздушных луковиц;
  • воздушными луковицами из созревшего соцветия.

Любой посадочный материал озимого чеснока высаживают только осенью. Разница только в глубине посадки долек и бульбочек. Последние высевают на глубину 5 см. Перед посадкой все семена дезинфицируют.

Постоянное, из года в год, размножение чеснока дольками из больших головок приводит к вырождению вида. Поэтому те огородники, которые серьезно подходят к работе на земле, обязательно оставляют для дальнейшего размножения несколько стрелок с семенами.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Как отмечается в отзывах, чеснок Любаша не поражается фузариозом, но может заразиться другими грибковыми заболеваниями во время вегетации. Для профилактики подросшие ряды опрыскивают микробиологическим средством «Фитоспорин» или другими фунгицидами. Растения, пораженные вирусами, удаляют.

Вредителей отпугивают аммиаком во время внекорневой подкормки, применяют инсектициды. Лучшая профилактика от нематоды и клещей – предпосевное замачивание долек.

Отзывы

Татьяна Глебовна Сенцова, 48 л., г. Кашары

Сорт Любаша взяла у родственников крупными дольками. В прошлом году выросли головки разного диаметра, от 4 до 7 см. Оставила для семян 3 растения. Бульбочек было много, сеяла все. Взошла половина, прорывала те, что были густо расположены.

Обошлось без заболеваний, хотя профилактику не применяла. В этом сезоне посадила под зиму уже собственноручно выращенные однозубки. По вкусу чеснок не отличается от других, только урожайность значительно больше. Буду этот сорт размножать.

Юрий Антонович Сысоев, 34 г., г. Таловая

Сорт Любаша купил бульбочками на рынке. Всхожесть высокая. Воздушные луковицы были калиброваны, от 5 мм. Летом выкопал крупную однозубку. Фракции диаметром от 1,5 см. Высаживал все в 20-х числах сентября.

Участок обработал в начале сентября, удобрял перегноем и древесной золой. Через месяц замульчировал опилками. Этот сорт морозостойкий, всходит без потерь.

его ценность, кроме урожайности, – высокий процент эфирных масел, что создают специфический крепкий аромат.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/chesnok-lyubasha-opisanie-sorta-otzyvy.html

Сорт чеснока Любаша: характеристика, посадка и уход

Чеснок Любаша – что скрыто за таким милым названием?

Сорт чеснока Любаша – один из популярнейших для высадки под зиму. Выращивают его по всей стране, хвалят за такие качества, как неприхотливость, высокая урожайность, устойчивость к засухе, некоторым болезням и вредителям, прекрасный компонентный состав.

сорт чеснока «Любаша»

сорт «Любаша» отличается высокой урожайностью

озимый чеснок «Любаша» прекрасно хранится

Любаша – сорт украинской разработки озимого подвида. Выведен в 2000-е годы овощеводом Иваном Захаренко, назван в честь его тёщи. Прошёл необходимые испытания и районирован для выращивания в климатических зонах Украины, России, Белоруссии, Молдавии. К погодным условиям чеснок непритязателен, поэтому со временем он распространился по всей России.

Любаша – универсальный сорт, подходящий для салатов и других блюд, создания заготовок на зиму. Стабильно урожаен. Не предъявляет высоких требований по уходу, составу почвы. Озимый чеснок отличает морозостойкость и превосходные качества хранения. У Любаши мощная корневая система. Листва изумрудная с лёгким восковым налётом. Листья длинные, плотно располагаются друг к другу.

Характеристики сорта:

ПоказательЗначение
Вес головки100-150 г и более
Высота куста120-150 см
Цвет зубковкремовый
Количество зубков5-10
Вес зубчиков10-20 г
Срок созревания85-95 дней
Поперечный диаметр луковицы6-7 см
Урожайность с гектара15-20 т

Зимний сорт обладает рядом преимуществ, и они делают его привлекательным для огородников:

  • Отличная засухо- и морозоустойчивость.
  • Высокое содержание в продукте витамина С, белков, аминокислот, эфирных масел, селена и других веществ.
  • Стабильная и высокая урожайность.
  • Переносимость грибковых заболеваний и устойчивость к вредителям.

Готовый посадочный материал чеснока Любаша приобретают на любой открытой торговой площадке: в интернет-магазине или у частных лиц. В среднем чеснок на посадку (не товарный) стоит от 500 рублей за кг. На фермерских хозяйствах продают 1 кг луковиц за 200-300 руб. (хозяйства в Белгородской, Тверской, Тульской областях, Подмосковья и т. д.).

Если покупать бульбочки чеснока для высадки, товар обойдётся в среднем 1000-1500 руб за кг. Поштучно бульбочки также реализуют: от 10 рублей за 10 шт. (например, в магазинах Подмосковья). Стоимость элитного продукта в разы выше.

Время посадки чеснока

Любаша высаживается осенью и относится к озимым сортам. На посадку подходят семена-бульбочки (воздушки), выросшие на второй год однозубки или созревшие головки.

Оптимальным периодом высадки называют октябрь (до середины ноября), несколькими неделями ранее первых заморозков. Этого времени чесноку хватит, чтобы привыкнуть к уличным условиям.

Если высаживает чеснок весной, это делают до середины апреля – помещают материал во влажную после таяния снегов землю.

Любаша хорошо приживается в разных климатических зонах – и на юге, и на севере. Подходит для небольших хозяйств в Подмосковье. Желательно выбирать посадочный материал в той местности, где его планируется высаживать.

Выбор места и почвы

Оптимальное место для чесночной грядки – ровный, солнечный, защищённый от ветров участок, он располагается не на возвышенности и не в низине, так как в первом случае грядка будет промерзать зимой из-за недостатка снега, а во втором – в ней скопятся талые воды по весне. Почву чеснок Любаша предпочитает рыхлую. Приживается после:

  • капусты;
  • тыквы или арбузов;
  • бобовых;
  • зелени.

Подготовка грунта

Любаша не требовательна к грунту, но всё-таки огороднику требуется подготовить почву к высадке чеснока:

  • качественно перекопать грунт, придавая ему воздушности;
  • рыхлить на глубине около 30 см;
  • убрать в процессе из земли весь мусор, камни, траву;
  • бороздки выкопать за 2-3 недели до предполагаемой посадки, добавить необходимые удобрения: натуральные и промышленные с калием или фосфором;
  • лунки тщательно полить за 2-3 дня до высадки.

Материал на посадку также осматривается на наличие дефектов. Отбираются только хорошие не проросшие луковицы, бульбочки. Чесночные зубчики забирают из трёхдольных головок. Рекомендуется замочить их на 30 минут в марганцовке для дезинфекции.

Пошаговые инструкции посадки

Высеивается зимний чеснок в ряды с промежутком 35-45 см. Шаг между посадками, так как Любаша – крупный чеснок и ему требуется много места. Лунки углублены на 5-9 см. На их дно насыпают, как правило, древесную золу и заливают весь ряд тёплой водой. Следом помещают посадочный материал.

Схема посадки:

  1. На 7 см и более углубляются зубки и однозубки.
  2. Бульбочкам хватает глубины 4-5 см.

Высаженные в ямки зубчики присыпают почвой. Борозды не поливают, а укрывают лапником, соломой, опилками, торфом или тонкими ветками (т.е. мульчируют). Особенно это актуально для регионов с суровым климатом, иначе чеснок может не пережить зиму. Укрывной материал снимают тогда, когда стает снег.

Уход за Любашей

Уход за чесноком включает его регулярный полив, прополку сорняков и подкормку.

Регулярность полива

Регулярность и обильность полива определяется температурой и периодом созревания чеснока. Начиная с первых дней апреля и до третьей декады июня, когда чеснок пустит молодые побеги – стрелки, грядки обильно увлажняются, чтобы почва не пересыхала. Летом можно сократить полив до 1-2 раз в неделю. Об избытке влаги может говорить бледно-зелёный цвет листьев.

Срок созревания Любаши – 3 месяца после первых всходов. За две недели до окончательного созревания поливы полностью прекращают, чтобы земля подсохла. Так урожай легче снимать.

Подкормки

Любаше, как и другим разновидностям чеснока, полезно получать все необходимые вещества из удобрений. По весне чеснок удобряют мочевиной, разводя 20 г вещества в ведре воды и поливая грядки методом дождевания. На 1 кв. м участка должно быть израсходовано до 4 л препарата. Если перья растут медленно, в мочевину можно добавить птичий помёт (стакан на 10 л воды).

Подкормки совмещают с поливами. Регулярность их следующая:

  1. Весеннее удобрение мочевиной.
  2. Вторая подкормка спустя 2-3 недели. В 10 л воды разводят минеральное удобрение (нитроаммофоска) – 2 ст. ложки вещества.
  3. Третья – в период формирования луковицы. Используется фосфорное удобрение (суперфосфат). Расход тот же.

Прополки и прочие манипуляции

Своевременная перекопка чесночных грядок – залог здоровья растения. Через рыхлую почву к корням и луковицам поступает влага и воздух. Во время рыхления производится удаление с грядок сорняков. Прополка проводится после полива, что облегчает труд огородника.

Чесноку помимо прополки полезна такая манипуляция, как обрезка стрелок. Когда в июне появляются побеги и достигают длины 9-11 см, стрелки отщипывают. Некоторые из них фермеры оставляют себе для использования бульбочек на посадку. Если планируется оставить семена, необходимо дождаться, пока они полностью созреют.

Болезни и вредители

Данный сорт чеснока устойчив ко многим заболеваниям, но рискует заразиться грибком во время вегетации. В целях профилактики рекомендуется предпосевное замачивание зубчиков, опрыскивание подросших растений фунгицидами, удаление повреждённых экземпляров. Любаша устойчива к фузариозу, но подвержена негативному влиянию других патогенных микроорганизмов и вредителей.

МикроорганизмыВредители
ложная мучнистая росастеблевая нематода
бактериозскрытнохоботник
плесень чёрнаякорневой клещ
шейковая гнильлуковая журчалка
луковая муха

Сбор и хранение

Собирают Любашу в июле, желательно при сухой солнечной погоде. О том, что культура созрела, сигнализируют нижние листья, которые массово желтеют. Как собирать чеснок:

  1. Лопатой подкопать головки, вытащить, очистить.
  2. Оставить на два часа в тени.
  3. Развесить под потолком или на улице под навесом на неделю.
  4. Когда шелуха полностью высохла, обрезать стебли, оставив лишь шейку.

Посмотреть на сорт чеснока «Любаша» и узнать об особенностях его выращивания можно в видео ниже:

Собранный урожай раскладывают в ящики, мешки, сетки или заплетают чеснок в косы. Места для хранения должны проветриваться, это подвал или любое другое место без солнечных лучей. Оптимальная температура зимой – лёгкий минус. Чтобы чеснок дожил до весны, время от времени его перебирают, рассматривая на наличие заболеваний и гнили.

Отзывы о чесноке Любаша

О чесноке Любаша после первого года высадки остались только приятные впечатления. С сотки земли собрали около 80 кг. Большинство пошло на продажу и зимние заготовки. Любаша любит воду. Если ваша земля постоянно увлажнена, частые поливы не рекомендую.

Особенность Любаши – в её остром вкусе. Этот чеснок используют в домашней кулинарии и в промышленности. Высаживать культуру на приусадебном участке, имея стабильные урожаи, может любой желающий.

Источник: https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/chesnok/lyubasha/

Чеснок Любаша – что скрыто за таким милым названием?

Чеснок Любаша – что скрыто за таким милым названием?

Любаша относится к разряду наиболее популярных сортов озимого чеснока. Характеризуется крупными размерами, отличными количественными и качественными показателями урожайности и предельной простотой в выращивании. Именно за эти качества Любашу так ценят огородники! Поэтому и мы рассмотрим особенности такого сорта.

Почему это хороший выбор для огорода?

Чесночный сорт, именуемый Любашей, был выведен украинскими селекционерами. Эта культура имеет высокую степень устойчивости к воздействию низких температур, а также большей части типичных недугов (в особенности, к фузариозу) и вредителей.

Такой чеснок относится к ряду универсальных сортов, не требователен к качеству почвы, а также достаточно неприхотлив в агротехническом плане.

Среди прочих чесночных сортов выделяется повышенной зимостойкостью, а кроме того может очень хорошо переносить засушливую погоду.

Чеснок Любаша

Высота взрослого растения порой достигает 150 см. Листовые пластины имеют темный, изумрудный окрас и покрыты специфическим восковым налетом. Любаша принадлежит к классу среднеспелых, стрелкующихся культур.

Имеет великолепные товарные характеристики и дает стабильно высокие урожаи.

Повышенная степень содержания масел и эфиров наделяет Любашу уникальным вкусом, восхитительным ароматом, питательностью и пользой для организма, выгодно выделяя его среди прочих сортов.

Урожайность и его свойства

Чеснок сорта Любаша при должном уходе ежегодно приносит фермеру хорошие урожаи. Так, лишь за один сезон с гектара посадочной площади можно собрать до 35–36 ц чеснока.

Плоды характеризуются крупными размерами (до 120 г), имеют отличные вкусовые показатели и привлекательный товарный вид. К одному из неоспоримых достоинств чеснока сорта Любаша относится его высокая степень лежкости.

Корнеплоды способны не портиться на протяжении 10–11 месяцев, сохраняя при этом свое качество и большую часть полезных свойств.

Сорт чеснока Любаша

Уборка урожая в большинстве случаев начинается в июне и заканчивается в первых числах июля.

Однако следует подчеркнуть, что точные сроки созревания чеснока этого сорта во многом зависит от климатических условий, характерных для конкретной местности.

Корнеплоды идут в пищу в свежем виде, широко применяются в кулинарии, а также в качестве сырья для промышленной переработки. Любаша имеет ярко выраженный острый и пикантный вкус, а также стойкий чесночный аромат.

Описание условий посадки и ухода

Посадка чеснока Любаша под зиму происходит с последней декады октября и заканчивается в середине ноября. Оптимальное время для высаживания в грунт посадочного материала во многом определяется индивидуально в зависимости от погодных условий.

Знающие люди рекомендуют делать это не позже 3–4 недель до первых заморозков. В противном случае чеснок не успеет акклиматизироваться в новых условиях и может просто погибнуть.

Кроме того, слишком поздняя посадка оказывает неблагоприятное воздействие на жизнестойкость культуры, а также значительно снижает количественные и качественные показатели урожайности.

Чеснок Любаша на огороде

При выборе места для высаживания чеснока сорта Любаша люди с опытом рекомендуют отдавать предпочтение хорошо освещенным солнечными лучами участкам, поскольку несмотря на высокую степень устойчивости к низким температурам эта культура принадлежит разряду светолюбивых.

Кроме того, как показала практика, недостаток солнечных лучей неблагоприятно сказывается на состоянии чесночных луковиц: они формируются более мелкими, да и вкус оставляет желать лучшего. Грунт перед непосредственной посадкой также необходимо правильно подготовить.

Для этого участок перекапывается, взрыхляется и подпитывается при помощи минеральных и органических удобрений. Чеснок с милым названием Любаша высаживается при помощи бульбочек, зубков или однозубок.

Предварительно посадочный материал рекомендуется продезинфицировать, выдержав его около получаса в растворе марганцовки.

Культуру высаживают рядками, делая между ними промежутки около 30–40 см. Расстояние между зубчиками должно составлять около 10 см. Посадочный материал необходимо углублять в грунт не менее, чем на 5–6 см, во избежание вымерзания растения.

Несмотря на морозоустойчивость чеснока Любаша грядки рекомендуется замульчировать при помощи торфа, сена, хвои и опавшей листвы. Если ожидается особенно суровая, морозная зима с небольшим количеством осадков, утепление просто необходимо.

Сорт Любаша не требует от огородника особых забот, однако для получения благоприятных результатов придется обеспечить этой культуре должные условия. Уход заключается главным образом в своевременных поливах и очистке участка от сорных культур. Увлажнение делают по мере необходимости.

Хотя чеснок этого сорта хорошо переносит засуху, чрезмерного пересыхания грунта лучше не допускать. Поливать рекомендуется приблизительно 1–2 раза в неделю.

Ориентировочно за 2 недели до уборки урожая увлажнение следует прекратить и сделать его минимальным, поскольку при интенсивных поливах вкус корнеплодов может пострадать.

Источник: https://planting-trees.ru/%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%BA-%D0%BB%D1%8E%D0%B1%D0%B0%D1%88%D0%B0-%D1%87%D1%82%D0%BE-%D1%81%D0%BA%D1%80%D1%8B%D1%82%D0%BE-%D0%B7%D0%B0-%D1%82%D0%B0%D0%BA%D0%B8%D0%BC-%D0%BC%D0%B8.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.