Как посадить капусту на рассаду – витаминный урожай

Посадка капусты на рассаду – как посеять и ухаживать? +

Сегодня существует большое количество сортов капусты. Перед тем, как приступить к посадке семян, владелец участка должен четко определиться с тем, что он хочет получить в итоге. В основном сорта отличаются между собой периодом созревания и предназначением. Стоит помнить, что каждый из видов также имеет свои сроки посадки.

Если вы хотите собрать овощи уже в середине лета и использовать их для приготовления салатов, то стоит подыскать ранние сорта: Подарок, Июньская, Дитмарская, Кабачок F1. Эти культуры отличаются очень нежными и сочными листьями, неприхотливы в уходе и поливе.

Если капуста вам необходима исключительно для закваски, то лучше всего сажать сорта Амагер, Слава и Белорусская. Кочаны этих видов отличаются сладковатым вкусом, однако еще вкуснее они становятся поле маринования. К последнему типу относятся поздние сорта овощей, период созревания которых приходится на конец осени.

К ним относятся такие сорта, как Женева и Колобок. Они лучше всего подходят для квашения капусты на зиму.

Выбираем сорта капусты

Каждый из сортов капусты имеет свои особенности. Их стоит учитывать при покупке семян, иначе на вашей грядке вырастет совсем не то, что вы ждете. Так, ранние сорта, хоть и обладают особым вкусом и ароматом, все же категорически не подходят для засолки.

Даже использовать их с целью приготовления щей тоже получится. Приобретение семян – процесс, казалось бы, несложный. Однако опытные садоводы очень внимательно подходят к покупке посевного материала. Ни в коем случае не стоит спешить с выбором сорта овоща.

Обязательно обращайте внимание на сроки хранения семян. От них зависит, сколько времени останется у вас в запасе, если вы не успеете посеять овощи. Рядом с названием сорта должны быть указаны условия хранения семян.

Как правило, посадочный материал нужно сберегать в темном помещении с невысокой влажностью.

Подготовка грунта и сроки посадки – этап перед посевом

Многие неопытные огородники считают, что для высева семян подходит любая земля с огорода. Но это далеко не так. Дело в том, что в почве содержится большое количество микроскопических организмов, которые провоцируют массу опасных заболеваний.

Как итог, ваша рассада еще на стадии сеянцев может быть полностью уничтожена. Еще хуже, если в используемой почве ранее высаживались крестоцветные культуры – редиска, репа или редька.

Эти овощи сильно истощают почву, впитывая все ее полезные минералы и органические вещества.

В отличие от собранной в огороде земли, купленная в магазине почва уже полностью очищена от вредителей и грибковых заболеваний.

В более дорогих вариантах грунта находятся полезные удобрения, которые активизируют рост и развитие ваших саженцев. Как показывает практика, лучше всего делать высев в самостоятельно подготовленную почву.

Приготовить грунтовую смесь можно осенью или в начале весны. Для этого потребуется:

Посадка капусты

1. взять 1 часть дерновой почвы и столько же перегноя;
2. перемешать и добавить в смесь 1 ст. ложку золы;
3. еще раз перемешать полученный субстрат;
4. просеять почву, собрав из нее крупные кочки и камни.

Немаловажную роль для дальнейшего результата играют сроки посадки семян. Их можно высчитать, исходя из таких факторов, как погодные условия региона, период созревания сорта, положение Луны и активность вырастания рассады.

Чтобы не вдаваться в детали, можно воспользоваться усредненными значениями. Согласно им, посев ранних сортов капусты стоит выполнять с 22 по 26 марта. Среднеспелые виды лучше высеивать с 28 марта по 18 апреля. Последними идут поздние сорта.

Оптимальный период для их посева начинается с 20 апреля и продолжается до конца месяца.

Определившись со сроками посадки и подготовив почву для дальнейшей работы, стоит уделить внимание семенам. Многие огородники очень скрупулезно подходят к этому этапу – промывают и высушивают семена, замачивают их в специальных растворах. Однако все эти мероприятия направлены на подготовку необработанного посевного материала.

Если же вы приобрели семена в проверенном магазине и убедились в их качестве, то сушить их не потребуется.

Вместе с тем, стоит помнить, что такой обработке подходят не все семечки. Если для посадки вы приобрели семена в виде драже или в гелевых капсулах, то их нужно высевать только в сухом виде.

Высеваем семена капусты – подробный алгоритм для новичков

К высеву посадочного материала нужно отнестись очень внимательно. Каждый этап по-своему важен, поэтому перед работой стоит запастись терпениям. Посев подготовленных семян капусты на рассаду должен выполняться в емкости, в качестве которых оптимальными станут лотки глубиной не более 80 мм.

Непосредственно перед высевом грунт в емкостях нужно обильно увлажнить. В противном случае семена могут не прорасти. После посева поливать землю потребуется только в том случае, если в помещении очень жарко.

Отсутствие регулярного полива защитит капусту от «черной ножки» – опасного вируса, убивающего молодые саженцы.

Алгоритм высеивания семян капусты

Спустя 10–15 дней после посева вы заметите первые проклюнувшиеся сеянцы капусты. Как только они дорастут до высоты в 1 см, можно начинать их прореживать. Это существенно улучшит качество рассады. В процессе прореживания оптимальным станет шаг в 20 мм.

Таким образом, вы обеспечите регулярное и полноценное питание рассады и аэрацию корней саженцев. Некоторые огородники высевают семена сразу в отдельные емкости. В таком случае прореживать всходы не потребуется.

Однако стоит быть готовым к тому, что здоровой рассады будет гораздо меньше, чем было высеяно семян.

Пикировка саженцев капусты начинается не ранее, чем через 15 дней после их прореживания. Спустя это время всходы станут крепче и смогут перенести смену условий и тары. Лучше всего пикировать саженцы в отдельные емкости.

Этап пикировки не стоит игнорировать, иначе у вас вырастут саженцы с очень слабыми корнями. Важно учитывать необходимость обработки отдельных горшков для пикировки.

Продезинфицировав емкости и почву в них, вы сможете защитить саженцы капусты от грибковых вирусов и появления насекомых.

Уход за подросшей рассадой – какой температурный режим необходим?

Чтобы ваши подросшие саженцы были здоровыми и в дальнейшем дали богатый урожай, потребуется придерживаться четырех основных правил:

• наличие дополнительного освещения;
• правильный полив;
• подходящий температурный режим;
• добавление подкормки.

Присутствие первого фактора при выращивании рассады капусты обязательно. Так как во время роста саженцев световой день еще неполный, для обеспечения фотосинтеза всходы необходимо досвечивать на протяжении минимум 12 часов в сутки.

С этой задачей справится любая люминесцентная лампа. Поливать рассаду нужно только по мере высыхания грунта. Делать это чаще не стоит, также как и опаздывать с увлажнением. Определите регулярность полива самостоятельно.

После каждого увлажнения разрыхляйте почву, иначе рассада погибнет.

Уход за рассадой капусты

Не менее важной считается и температура. До появления первых всходов она должна быть в пределах 19–21 °С. При выращивании и посадке белокочанной капусты стоит менять режим. Днем температура должна находиться в границах от 14 до 17 °C.

Ночью саженцы должны прорастать при температуре 7–10 °C. Подкармливать рассаду очень просто. Впервые удобрения нужно вносить еще до посева семян. Следующий этап подкормки выполняется  спустя 8 дней после пикировки в отдельные емкости.

Для этого берите калийные удобрения, аммиачную селитру и суперфосфат из расчета 3 г. на 1 л. воды.

Как правило, 1 литра раствора хватает на 50 саженцев. Подкармливать рассаду можно только после полива. Третий раз подкормку нужно вносить через неделю после второй. При этом количество добавок на литр воды нужно удвоить.

Некоторые садоводы закаляют саженцы капусты. Для этого емкости с подросшими саженцами на несколько часов ставятся под распахнутую форточку.

За 5 дней до пересадки в открытый грунт рассаду можно выносить на балкон, но только при условии, что на улице стоит солнечная погода.

Высаживаем пророщенную рассаду в грядку – когда и как это делать?

Полностью готовой к пересадке в открытый грунт капуста считается через 40 дней после своей пикировки в отдельные горшки. Чтобы пересадка прошла успешно, почву перед работой потребуется перекопать и обильно полить.

Для пикировки в грядке проделайте лунки. Их глубина должна позволить вам заглубить саженцы вплоть до семядольных листиков.

Сгибание или деформация корней при этом не допустима! Дистанция между лунками не должна бать меньше 45 см.

Высаживание рассады в грядки

Далее рассада поливается под корень и, при условии холодной погоды, укрывается пленкой. Опытные садоводы определяют, что саженцы прижились, если на их стеблях начали расти новые листья. Поливать высаженную рассаду нужно спустя 5 дней после пересадки.

Не надо сильно увлажнять почву, это спровоцирует появление вредителей и грибковых заболеваний.

Ваши конкуренты за урожай капусты – как уничтожать паразитов?

Есть много вредителей, которые с удовольствием съедят вашу капусту вместо вас. Борьба с каждым из них требует не только терпения, но и покупки определенных средств.

В противном случае паразиты быстро уничтожат вашу грядку и переключатся на другие культуры. Первым опасным вредителем огородники считают капустного листоеда, или бабануху. Это черные жуки с зеленым отливом и длинными бурыми лапами.

Паразиты повреждают почти все известные сорта капусты, пожирают листья и не брезгуют корнями.

Зимуют эти насекомые в грунте под остатками растений с прошлого сезона. Наружу жуки выползают в июне и начинают быстро пожирать листья капусты и хрена. Самки паразитов прогрызают в листьях растений ямки, где позже откладывают свои многочисленные яйца.

Лучшей профилактикой появления бабанухи станет очистка грядки от всех растительных остатков. Не стоит забывать и об удалении сорняков, в первую очередь, полевой горчицы и дикой редьки. Чтобы предотвратить появление этого паразита, грядку необходимо перекопать.

Лучшее время для этого – поздняя осень.

Вредители капусты

Еще один опасный вредитель – это зеленый барид. Этот паразит представляет собой черного жука, откладывающего яйца кремового оттенка. Он предпочитает зимовать в земле, вырывая себе место на глубине 6–10 см. Вылезают паразиты в середине марта, когда грунт прогревается до температуры 10–12 °C.

После этого жуки и их личинки берутся за поедание остатков растений, а когда на огороде появляется капуста, сразу переключаются на нее. Основным лакомством для барида становятся стебли овощей и их молодые листья. При небольшом количестве вредителей можно не обрабатывать химикатами. Однако их стоит перекопать и собрать растительные осадки.

Если на участке находится много баридов, то придется применить инсектициды.

Самым эффективным средством в борьбе с белокрылкой считается опрыскивание кустов теплой водой с разрыхлением грунта вокруг саженцев. Дополнительно к этому удобрите землю перегноем. За один раз избавиться от насекомых не получится. Устранять белокрылку и ее личинок необходимо регулярно, иначе ваша грядка окажется под большой угрозой.

Источник: //nasotke.ru/kak-posadit-kapustu-na-rassadu.html

Чем подкормить рассаду капусты для роста. Схема подкормок

Капуста – довольно распространённый и неприхотливый овощ на наших огородах. В ней содержится целый комплекс витаминов и микроэлементов, особенно богата она витамином С. Вырастить этот полезный овощ невозможно без правильного режима полива и подкормок. Поэтому важно знать, чем подкормить рассаду капусты и взрослые растения.

Элементы, которые важны для роста и полноценного развития растения:

• макроэлементы (азот, калий, фосфор), фосфор особенно важен с момента появления всходов до образования настоящих листьев, азот и калий необходимы в период активного развития корней и роста листвы;
• недостаток кальция скажется на росте рассады, она будет мелкая;
• медь жизненно необходима капусте, без неё есть риск полностью потерять растения.

В качестве удобрения применяют коровяк, настой куриного помёта, настой древесной золы, толчёную яичную скорлупу, минеральные удобрения – суперфосфат, мочевину, карбамид, или комплексные универсальные составы (например «Кемира Универсал»).

Подготовка грунта для рассады

Если огородник использует почвенную смесь, приготовленную в домашних условиях, то к смеси из перегноя, дерновой земли и речного песка нужно добавить (состав грунта подходит для белокочанной и цветной капусты):

• стакан просеянной древесной золы на 10 л субстрата для нормализации кислотности грунта;
• стакан растёртой в порошок яичной скорлупы;
• порошка сернокислого калия 50 г;
• 70 г суперфосфата желательно растворить в небольшом количестве воды и хорошо смочить землю для рассады.

Для пекинской капусты берут хороший перегной, торф и песок в равных долях, из удобрений добавляют лишь 1.5 стакана древесной золы на 10 л почвенной смеси. До высадки в грунт пекинская капуста подкормок не требует.

Полезно: когда сажать капусту на рассаду в 2018 году – по ссылке

Схема проведения подкормок для рассады капусты

Время проведения подкормок зависит от того, планируется пикировка или нет.

Кроме того, количество подкормок зависит от степени подготовленности грунта. Если вы не удобряли землю золой, то рассаду придется поливать удобрением, содержащим все микроэлементы.

Первая подкормка

Первый раз рассаду подкармливают через 7-10 дней после проведения пикировки.

Когда растения выращиваются без пересадки, время первого внесения удобрений – появление четвёртого настоящего листа.

Если вы вносили в землю под рассаду золу – просто удобрите капусту азотным удобрением, например мочевиной – 30 г на ведро.

На 0.5 л воды берут (для полива 20-30 растеньиц):

• аммиачной селитры 1 г;
• хлористого калия 1 г;
• суперфосфата 2 г.

Подкормка народными средствами состоит из раствора куриного помёта (1 кг помёта на 15 л воды) или коровяка (1 кг навоза на 5 л воды). Норма полива составляет примерно литр удобрения на 15 – 20 растений.

Подкормка вносится на увлажненную землю – это поможет избежать ожогов на корешках.

Для цветной капусты и брокколи подойдет следующий состав (на 10 л воды): 10 г калийной соли, 10 г карбамида, 15 г суперфосфата.

Для подкормки можно использовать и готовые удобрения для рассады, например, Эффектон.

Вторая подкормка

Снова внести раствор удобрений потребуется через 10 дней после первой подкормки.

Для белокочанной капусты готовят смесь из 35 г аммиачной селитры на 10 л воды. Или настой коровяка в пропорции 1 к 5, или настой птичьего помёта в соотношении 1 к 10.

Рассаду цветной капусты кормят следующим составом:

• аммиачной селитры 20 г на 10 л воды;
• калийной соли 15 г;
• суперфосфата 4 г;

Добавляют микроэлементы – в литре воды разводят 0.2 г медного купороса и молибденово-кислого аммония и 0.2 г кислоты борной.

Подкормка перед высадкой

Очередная подкормка проводится перед высадкой растений на грядку. Для белокочанной капусты готовят раствор из:

• хлористого калия 20 г на 10 л воды;
• суперфосфата 50 г;
• аммиачной селитры 30 г.

Полезно добавить в эту подкормку и микроэлементов: на литр воды берут 0.1 г борной кислоты, 0.2 г медного купороса, по 0.1 г марганцовки и сернокислого цинка.

Цветную капусту и брокколи за сутки – двое до помещения в открытый грунт, кормят так:

• 30 г калийной соли на 10 л воды;
• 20 г аммиачной селитры;
• 50 г суперфосфата.

Повторяют подкормку микроэлементами. В посадочную лунку некоторые огородники дополнительно вносят по 6-8 г молибденового суперфосфата, считается, что такая мера повышает урожайность на 20 – 25 %.

Из готовых удобрений – Кемира.

Таблица: Схемы подкормки разных видов капусты после высадки в грунт

: Чем и как подкормить рассаду капусты от ЦПСО РФ

Полезная информация от специалистов-агрономов.

Внесение удобрений после высадки в грунт

После пересадки молодые растения испытывают стресс и требуют особого внимания. Кроме регулярных поливов простой водой, необходимо внести дополнительные дозы питательных веществ.

Важный момент: после чего можно сажать капусту, а после чего – не рекомендуется.

Активный рост зелёной массы требует внесения азотосодержащих удобрений. Например, мочевина или коровяк.

Примерно через 10 дней после высаживания рассады в открытый грунт, капусту поливают раствором коровяка (соотношение 1 к 5) или куриного помёта (1 кг на 10 л воды) из расчёта не менее 0.5 л на каждый куст.

Травяной настой

Можно использовать настой свежей травы, например крапивы, который даёт отличные результаты и является совершенно безопасным удобрением.

Для приготовления настоя любую сорную траву измельчают, складывают в бочку, заполняя её на треть, и заливают водой. Смесь настаивается и бродит около двух недель. Готовую жидкость разводят чистой водой в 9 раз и поливают посадки.

Расход примерно литр на куст.

Ещё вариант подкормки:

Взять 20 г аммиачной селитры на ведро воды и полить посадки, расходуя по 100 г жидкости на каждое растение.

Приведённые примеры питательных смесей подходят для всех видов капуст, в том числе и пекинской.

Во время плодоношения

Во время завязывания кочана у белокочанной капусты и формирования головки у цветной, проводят очередное кормление растений. Состав смеси такой же, как в первую подкормку – приоритет у азота. Только увеличивается в 2 раза норма расхода жидкости на куст.

Для цветной капусты добавляется и повторяется каждые 10 дней внекорневая подкормка (опрыскивание по листве) раствором микроэлементов: на литр воды берётся по 0.2 г борной кислоты и медного купороса и 0.1 г порошка марганцовки.

Для поздних сортов

Последняя подкормка вносится только для поздних сортов белокочанной капусты за две недели до уборки, и призвана подготовить растения к длительному хранению. Например, состав смеси будет таким:

• 40 г сернокислого калия растворяют в 10 л воды и поливают по норме 2 – 4 л на куст;
• или в 10 л горячей воды размешать 0.5 кг древесной золы, настоять сутки, процедить и подкормить капусту.

Подводя итог вышеизложенному, можно сказать – только чёткое следование правилам агротехники, позволит собрать богатый урожай здоровых полезных овощей. Стоит помнить, что не только недостаток питания пагубно влияет на развитие растений, но и избыток.

Не допускается сыпать удобрения «на глазок», это чревато нарушением баланса питательных веществ, накоплению нитратов в овощах. Относитесь с вниманием и заботой к растениям, и они отблагодарят отличным урожаем.

Источник: //mr-ogorodnik.ru/ogorod/posadka-i-uhod/chem-podkormit-rassadu-kapusty/

Как вырастить рассаду капусты из семян в домашних условиях

1001fermer.ru > Овощи > Как вырастить рассаду капусты из семян в домашних условиях

Овощи необходимы организму человека. Капустные культуры богаты витаминами и микроэлементами, что делает их незаменимыми в ежедневном рационе. А выращенное растение своими руками будет особенно вкусным.

Чтобы каждый год приносил удивительный урожай, нужно знать, как правильно вырастить рассаду капусты.

Общая инструкция по выращиванию

Весь процесс лучше поделить на этапы — от покупки семян до высадки в грунт и дальнейшего ухода за растением. Но прежде всего необходимо определиться с сортом капустной культуры. Именно от этого зависит весь дальнейший успех. Какие виды можно вырастить в нашем климате:

• белокочанная (ранняя, средняя и поздняя);
• краснокочанная;
• цветная (разновидность — брокколи);
• пекинская.

Белокочанная капуста лидирует по спросу, ее можно найти практически на любом огороде. Ей присуща хорошая урожайность, высокая транспортабельность и устойчивость к неблагоприятным условиям.

Используется она для приготовления самых разнообразных блюд, а также в лечебных целях. Цветная появилась в России только с конца XVIII столетия.

По своему составу это самый ценный вид, в ней содержится максимальное количество витаминов и минералов.

Пекинка — скороспелое растение родом из Китая. Особая ценность заключается в высоком содержании белка. Отдельного внимания заслуживает кольраби — овощ, скорее похожий на репу, но все же являющийся раннеспелым видом капусты. Его стебель по вкусу похож на кочерыжку. Самыми востребованными являются белокочанная и цветная капустные культуры.

Подготовка почвы

Первым этапом при выращивании рассады является заготовка подходящей земляной смеси. Желательно запастись ей с осени, но если этот момент упущен, то подойдет следующий состав почвы:

• одна часть дерна;
• одна часть перегноя;
• зола из расчета 1 столовая ложка на 1 кг земли.

Зола является не только прекрасным удобрением, но и антисептиком в то же время предотвращает развитие такого заболевания, как «черная ножка». Вместо дерна подойдет торф, или можно приобрести специальный готовый грунт.

Высадка семян

Чтобы выбрать оптимальный срок, когда посадить капусту, требуется определиться с сортом культуры. Рассчитать график можно по такой формуле: примерно 10 дней до появления всходов плюс 50—55 дней до посадки в грунт. Календарь, когда сажать капусту на рассаду, составляется в зависимости от того, в какое время будет получен урожай, и учитывается климатическая зона:

1. Белокочанная и краснокочанная капуста. Ранние сорта культуры высеваются до 20 чисел марта, для среднеспелых идеальным является период с конца марта до конца апреля, а для поздних подойдет апрель до 25 календарного дня.
2. Цветная. Для ранней срок высева придется на 15−20 дни марта, для средней — с 30 марта по 10 апреля, а для поздней — период с 25 апреля по 10 мая. Для осеннего урожая время посева сдвигается на период с 5 по 15 июня. Возраст рассады до момента посадки в грунт 40−45 дней.

До того как сеять семена, необходимо их предварительно обработать (замачивание, протравливание и другие способы). Это нужно для того, чтобы обезвредить микроорганизмы и исключить развитие заболевания растений.

Семена, приобретенные в магазине, обычно проходят предварительную обработку специальными препаратами, которые способствуют скорейшему прорастанию, защищают от заболеваний и вредителей.

Достаточно будет их только прогреть (на 20 минут поместить в горячую воду примерно 50 градусов), а после охладить несколько минут в комнатной воде. Этот метод увеличивает стойкость растения к грибковым болезням. Но применяется он не для каждого вида капусты.

Высаживаются семена непременно во влажную землю. Для этого в ящике с грунтом делаются бороздки шириной 1 см на расстоянии 3 см. Каждое семечко выкладывается на расстоянии примерно 1 см друг от друга. Затем засыпают почвой и поливают теплой водой через сито. Дальше емкость с рассадой выставляют на подоконник, каждые несколько дней земля взбрызгивается водой.

Очень важно не допустить пересыхания. Капуста, как известно, очень любит воду. Но излишек влаги и неправильный температурный режим может привести к тому, что капуста в итоге будет иметь маленькие головки и рано зацветет.

Уход за молодым сеянцем

При температуре в помещении 18−20 градусов первые всходы появятся примерно на 5−7 день.

Для того чтобы рассада не вытянулась вверх и не погибла, ее следует переместить в более прохладное помещение, в котором будет не более 7 градусов — для этой цели подойдет балкон или лоджия.

А для рассады цветной капусты выращивание в домашних условиях происходит при более высокой температуре: 18−20 градусов до прорастания и до 10 после того, как взойдет.

Примерно спустя 10−14 дней после всходов необходимо пикировать растения.

Перед пикировкой желательно обработать почву слабым раствором марганцовки или медного купороса.

Производится пикирование путем заглубления сеянца в грунт до семядоли. Приживается он обычно через 4−5 суток. После этого каждому расточку понадобится большая площадь для роста (не менее 3×3 см). Лучшим вариантом будет пересаживание каждого растения в отдельный горшочек или стакан размером 5×5 см.

Если заниматься пикировкой нет желания или времени, то есть один секрет, как правильно вырастить рассаду капусты из семян.

Для этого потребуется изначально сеять каждое семя в небольшой горшок. Так, корневая система будет небольшой и при дальнейшей пересадке не травмируется. Для цветной капусты процедура не выполняется, так как это замедляет рост на несколько недель.

Перед тем как пересадить в грунт, у рассады должно быть не менее 5 настоящих листьев. За 15−20 дней до того, как переместить капусту на грядку, начинается процесс закаливания.

Для этого днем рассадник выносится на улицу или помещение хорошо проветривается. А также производится закаливание светом.

А при первом выносе лотка под прямые солнечные лучи рекомендуется накрыть листки марлей, чтобы не допустить ожога.

Удобрение капустной рассады

В рассадный период растение особенно нуждается в подкормке. Первый раз подкормить сеянец следует через неделю после пикирования (если этот процесс не выполнялся, то после появления двух настоящих листков).

Для этого в 1 литре воды растворяют половину таблетки микроэлемента или по 2 грамма калийных удобрений и аммиачной селитры, к ним добавить 4 грамма суперфосфата. А чтобы не спалить хрупкие корни, советуется предварительно полить растение водой.

Следующая подкормка осуществляется перед началом закаливания.

Третья, завершающая стадия удобрения выполняется за несколько дней до того, как пересаживать растения в открытый грунт. Доза удобрений увеличивается для того, чтобы сеянцы лучше прижились.

Выполняя эти рекомендации, даже начинающий садовод сможет выращивать здоровую и крепкую рассаду.

Высадка и уход за капустой на грядке

За время подготовки растений к жизни под открытым небом желательно заранее подготовить участок. Почва со временем истощается, поэтому сажать на одном месте капусту более 2−3 раз подряд нельзя. Рекомендуется размещать этот овощ с интервалом в 4−5 лет.

Лучше всего расположить капустные грядки после картофеля, лука, бобовых и зерновых культур. Почва должна быть слабокислой или нейтральной. Чтобы понизить кислотность, еще осенью нужно перекопать землю с известью или доломитовой мукой, добавляя при этом и минеральные удобрения.

Чтобы прижилось растение без проблем, идеальным будет пасмурный день или вечер.

Основные правила, как растить капусту белокочанную на грядке, чтобы саженцы не мешали росту друг друга:

• расстояние между рядами для ранних сортов — 0,5 м, между растениями — не менее 0,25 м;
• для среднеспелой капусты и поздней ряды располагать на расстоянии — 0,6 м и 0,35 м соответственно.

Цветная капуста высаживается рядами, расположенными через 50 см друг от друга, растения высаживаются через 20−40 см. Сорта с крупными головками следует сажать реже.

Завод-изготовитель на упаковке дает рекомендации по высадке каждого вида.

Так как заморозки губительны для этой капустной культуры, то на первое время может понадобиться небольшая тепличка (небольшой тоннель с покрытием из полиэтиленовой пленки, спанбонда или других материалов).

Дальше делают углубления в почве, обильно поливают, удобряют и размещают саженец таким образом, чтобы не заглубить сердцевину. Корневая система развивается в верхнем слое почвы. Первые дни рассаду предпочтительно держать в тени или накрыть от солнца, на место пропавших растений размещают новые.

Капуста — это требовательный в уходе овощ. Ей необходимы регулярные прополки, обильный полив (8−10 литров на метр квадратный первые дни после посадки и далее раз в неделю порядка 15 литров), окучивания. Подкармливают растение до момента уборки урожая 3 раза по 1 литру на каждое растение:

• органическое удобрение для роста листьев (из 0,5 литра коровяка на 1 ведро воды);
• через 10 дней повторное питание из 0,5 литра коровяка, навоза и 1 таблетки микроэлемента;
• третья подкормка требуется для поздних сортов, чтобы увеличить рост качана (добавляется в раствор суперфосфат).

Выращивание рассады в открытом грунте

Такой способ подходит для южных районов. Отчасти весь процесс упрощается, так как растения не требуют пересадки и вырастают более закаленными. Если имеется парник или теплица, то семена можно посеять еще в сентябре, рассада будет всходить и крепнуть до ноября, а уже в мае можно собирать урожай. Весь процесс ухода за саженцами и капустой в остальном ничем не отличается от обычного.

Грамотный уход и забота о растении наградят садовода высоким урожаем капризного, но полезного и богатого витаминами овоща.

Источник: //1001fermer.ru/ovoshhi/kak-vyrastit-rassadu-kapusty-iz-semyan-v-domashnih-usloviyah.html

Рассада капусты, выращивание в домашних условиях — секреты и рекомендации

Есть свои секреты выращивания рассады капусты и ее посадки. Современный стол немыслим без нее.

Если вы захотели сами вырастить рассаду капусты в домашних условиях, то прежде всего нужно подумать о семенах, о тех сортах, которые обеспечат вам тот результат, который удовлетворит ваши пожелания.

Но с одной стороны у многих огородников возникают проблемы с рассадой капусты. С другой стороны – нет ничего особенного и трудного. Как сажать капусту на рассаду?

Рассадный ящик↑

Выбор сорта для выращивания рассады капусты

Сортов этого овоща неисчислимое множество. Есть капуста сверхранняя, которая уже поспевает к концу июня, образуя тугие, сочные кочаны, есть сорта, поспевающие в середине лета, а есть сорта, который убирают только в конце октября – они предназначены для позднего хранения.

Кроме белокочанной, есть капуста цветная, брюссельская, пекинская, краснокочанная, савойская, брокколи, кольраби, декоративная. Выбор сорта и вида зависит от ваших потребностей.

Прежде всего, ответьте перед покупкой семян на очень важные вопросы:

• вы хотите только летом использовать капусту, делать из нее, например, витаминные салаты;
• вы хотите ее заквасить;
• а может быть у вас есть подвал или иное хранилище, где вы хотите ее сохранить  до нового урожая.

↑

Посев семян  капусты на рассаду

Технология выращивания рассады  капусты одинаковая для любых видов. Ее семена напоминают семена редиса, все-таки они относятся к одному семейству крестоцветных, но немного помельче.

Капусту выращивают преимущественно через рассаду. Это крайне холодолюбивое, светолюбивое растение. Часто спрашивают о выращивании рассады капусты в домашних условиях.

А вот сейчас — самое главное. Вы можете посеять семена дома, но, знайте, домашний микроклимат для нее – абсолютный нонсенс. Жить в таком микроклимате она просто не сможет.

Максимум на что она способна дома – так это взойти, но она сразу же поляжет, цвет станет бледно-зеленым, потом желтым, а потом она пропадет. Поэтому дома рассаду капусты не удастся вырастить.

Но, если у вас есть холодная веранда, застекленный балкон без отопления, то возможно что-то и получится. Для нее важен холод и свет.

Поэтому капустную рассаду нужно выращивать, грубо говоря,  почти на улице. Надо сделать, так называемый, холодный рассадник. Как его сделать? Очень просто.

Вы берете обычный ящик, можно даже использовать балконный для цветов.

Емкость для рассадыПосеянные семена надо хорошо полить

Наполняете его грунтом. Замачивать, прогревать капустные семена  не нужно. Посеять их можно рядками, а можно вразброс. Это не столь важно. Важно после посева слегка присыпать семена землей, притоптать легонечко и обязательно обильно полить сверху. Капуста влаголюбивое растение,  поэтому вреда от обильного полива не будет.

Этот ящик с посеянными семенами нельзя оставлять дома. Надо принести его на дачу или вынести в огород.

Если у вас еще лежит снег, то отгребите его,  поставьте на холодную землю ящик с посеянными семенами. Место должно быть открытое, прогреваемое солнцем. Сверху устанавливаете дуги, натягиваете пленку.

Если же у вас уже установлена теплица, то рассадник заносите внутрь, дополнительные дуги с пленкой уже не нужны будут. Дополнительный парничок нужно будет сделать только для рассады цветной капусты, так как она боится заморозков. А белокочанная, брюссельская, савойская,  прочая в дополнительном укрытии не нуждаются, они выносят заморозки до -5°С.

Если у вас есть стационарная теплица, например, стеклянная, то семена  можно сеять просто в грунт теплицы безо всякого рассадника, так как земля там ранней весной очень хорошо прогревается солнцем.

Итак, холодный рассадник – это главный секрет получения хорошего урожая капусты.

↑

Как ухаживать за рассадой капусты

Всходы

Через некоторое время (10-12 дней) в своем холодном рассаднике вы увидите такую картину – лес всходов.

У капусты крайне мало семян не имеют всхожести. Не страшно, что ваши семена взошли так часто. Это нормально. Она выносит загущение до определенного этапа – до появления 3-4-го листа.

До этого момента ничего с рассадой делать не нужно – следите только, чтобы земля не высыхала, периодически поливайте ее.

Помните, что если на улице +5°С, то в теплице может быть +20°С, а это может вызвать пересушивание почвы.

Конечно, вы уже на этом этапе можете заметить, что какие-то растения более сильные, более высокие, более крепкие. Скорее всего, это те, которые будут посажены на грядку. Но пока они все в равных условиях.

Вы можете оставить все, как есть, и ждать появления 3-4-го листочка. А можете из рассадника аккуратно пересадить часть растений вместе с комком земли в отдельный горшочек.

Если на саженцах 1-2 настоящих листика, то можно пересаживать сразу несколько растений в отдельный горшочек. А если больше, то сажайте сразу в отдельный стаканчик.

Пикировка рассады

Капуста очень любит подкормки органическими удобрениями, но до высадки  лучше удобрения не применять.

Ну, в крайнем случае, когда 3-4-й листья уже выросли, но не позже. Так как при этом  крупных красивых кочанов не получить, да поспеют они позже. Эта закономерность давно подмечена, но почему так получается – загадка.

Видимо, это связано с энергетикой среды.

Обычно высаживают в открытый грунт рассаду капусты через 30 дней после появления всходов.

Вот примерно такого размера должны быть растения перед высадкой.

Можно пересаживать на постоянное место

Я не прореживаю всходы капусты в рассаднике. Пусть она густо растет. При высадке в грунт вы отбракуете слабые всходы, выберете сильные, крепкие, красивые.

Когда вы будете вынимать из горшочка или рассадника рассаду капусты, вы будете высаживать ее правильным образом – через определенные расстояния.

Растения разной степени развития быстро выровняются, догонят друг друга. Даже если некоторые растения были угнетены, они быстро восстановятся.

Для капусты самый ранний период развития не является главным, для нее важным является то, что будет происходить на грядке после высадки.

Соблюдая эти нехитрые рекомендации по выращиванию рассады капусты урожай будет всегда отличным!

Источник: //ogorod23.ru/rassada-kapustyi-sekretyi-vyirashhivaniya-i-posadki/

Как посадить капусту на рассаду

Всеми любимая капуста лучше всего выращивается именно рассадным методом. Рассада не только позволяет получить урожай раньше, но также обеспечивает огородника стойкими к болезням и изменениям климата ростками. Посадка капусты на рассаду со всеми тонкостями процесса и полезными советами будет описана ниже в статье.

Когда сажают капусту на рассаду?

Если правильно вырастить рассаду, она позволит собрать огороднику богатый урожай с огорода. Но получить хорошую, подросшую рассаду к моменту ее пересадки на постоянное место можно лишь правильно рассчитав сроки ее заготовки. Итак, когда же сажать капусту на рассаду?

Посадка капусты на рассаду может осуществляться в разное время, все зависит от сорта, региона.

Когда сажают капусту на рассаду

• Ранние сорта начинают высевать с конца февраля и до начала марта. Рассада выращивается около 1,5-2 месяцев и примерно в начале мая ее пересаживают на постоянное место.
• Среднеспелые сорта можно сажать с 25 марта по 25 апреля. Выращивается такая рассада в среднем 1,5 месяца.
• Поздние сорта капусты начинают сеять с начала и до середины апреля. Выращивают такую рассаду всего лишь 1-1,5 месяца, за это время она будет полностью готова к пересадке.

Также стоит отметить, что пораньше можно начинать делать рассаду в южных и средних регионах, где теплые дни наступают уже с конца апреля. А в северных регионах, где холода длятся до лета, делать рассаду с начала марта бессмысленно.

Какую почву выбрать для рассады капусты?

Посадка капусты на рассаду осуществляется исключительно в легкую землю. Делать ее лучше всего из дерна, торфа и перегноя. Последний можно заменить песком. Все части берутся в равных пропорциях.

В случае, когда нет возможности составить почвосмесь самостоятельно или время не позволяет, можно просто воспользоваться покупными смесями для рассады. Улучшить качество почвы можно древесной золой.

На килограмм готовой земляной смеси берется столовая ложка золы.

Посадка капусты на рассаду осуществляется исключительно в легкую землю

Чтобы обеззаразить землю, ее нужно полить прямо перед посадкой семян раствором марганцовки. Если марганцовки нет, стоит воспользоваться простым кипятком. Воду нагревают, а когда она закипит, просто поливают ею землю.

Важно! Обрабатывать марганцовкой стоит и покупную смесь, а не только ту, что делалась самостоятельно. Так как вне зависимости от того где бралась почва, в ней могут иметься яйца вредителей и споры грибов.

Подготовка семян

После того, как семена капусты куплены, их нужно осмотреть дома. Нередко даже в фасованных пакетах, которые продают в специализированных магазинах, попадается брак. Посадка капусты на рассаду бракованными семенами просто не даст результатов. Так что семена стоит перебрать, убрать все половинчатые, порченые и слишком мелкие.

Если семена фирменные, находились в пакете, то обработка может и не потребоваться. На некоторых фабриках семена обрабатывают до фасовки – это всегда указывается на упаковке. Так как они обработаны специальными веществами, даже проращивать их во влажной тряпочке не рекомендуется, чтобы вещество, находящееся поверх семян, не смылось. Их только перебирают и более ничего не делают.

Если за сутки до посадки закалить семена, они прорастут быстрее

При использовании семян собранных вручную, купленных на развес без пакетика на рынке для посадки капусты на рассаду, нужно провести обработку. Сначала семена помещают в горячий раствор марганцовки (+50 градусов) на 15 минут. Затем нужно переложить их в холодную воду на 3 минуты. Теперь их просушивают на ткани или бумажном полотенце.

Важно! Если за сутки до посадки закалить семена, они прорастут быстрее. Для этого их погружают в холодную воду (+2…+3 градуса) на 24 часа. Но такое закаливание можно проводить только для необработанных семян!

Как правильно сеять капусту семенами?

Посадка капусты на рассаду может осуществляться двумя методами, с пикировкой в отдельные горшочки и без нее. Если пикировки не будет, семена нужно сразу же высевать в специальные ящики для рассады. Такие лотки поделены на отдельные ячейки, в которых и нужно выращивать саженцы. Вместо таких лотков можно использовать торфяные или любые иные стаканчики, как удобно огороднику.

Слой грунта в стаканчики насыпают небольшой, до 5 см. В небольшие ямки, глубиной до 1 см сеют семена. При выращивании рассады без пикировки в каждый горшочек сеют 1-3 семени (для подстраховки) на расстоянии 1-2 см. Затем стаканчики или лоток накрывают пленкой.

Интересно! Метод без пикировки удобно использовать в малых хозяйствах, где капуста выращивается по большей части для собственных нужд.

Метод без пикировки удобно использовать в малых хозяйствах

Посадка капусты на рассаду с пикировкой состоит из двух этапов. На первом этапе семена сеют и проращивают, а на втором пикируют ростки в отдельные горшочки. Сеять семена нужно в большие ящики на глубину 1 см в ряды.

Всходы, в обоих случаях, можно ждать на 4-5 день, если в комнате +18…+20 градусов тепла.

Как ухаживать за рассадой капусты?

После того, как появились ростки, начинается самый трудный этап выращивания рассады – уход за ростками капусты.  Если не соблюдать все правила рассада вырастет тонкой, хилой, не закаленной.

• После появления всходов нужно снизить температуру в помещении до +15…+17 градусов днем и +8…+10 градусов ночью. Если будет слишком жарко в помещении, капуста вытянется и будет слабой.
• Молодым росткам капусты на протяжении всего роста нужен долгий световой день – 12 часов. Если день еще слишком короткий, нужно установить дополнительное освещение.
• Поливы должны быть регулярными, но не очень частыми. Если земля будет заболоченной, начнут развиваться болезни, но и пересыхать она не должна. Влажность должна быть средней. Определить ее можно просто регулярно рыхля землю. Если она еще влажная под верхним слоем, то полив не нужен.

  Поливы должны быть регулярными, но не очень частыми

• Если посадка капусты на рассаду осуществлялась методом с пикировкой, то через 2 недели как появились первые всходы нужно провести пикировку в отдельные горшочки. Земля под нее берется та же, что и под семена.
• В первые дни после пикировки температура в помещении должны быть +17…+18 градусов, а затем ее снова снижают.
• Если семена выращивались без пикировки, но в каждом стаканчике 2-3 растения, нужно отобрать из них лишь одно, самое сильное, а остальные убрать. На каждый стаканчик должна остаться лишь одна молодая капуста.
• Подкормки проводят 3 раза. Использовать можно минеральные смеси слабой концентрации, раствор золы, травяные настои.
• За неделю до пересадки на постоянное место рассаду начинают выносить на улицу, чтобы она привыкла к новым условиям. Сначала ее держат на улице 3-4 часа, затем увеличивают время до 10-12 часов. Ночью ее нужно заносить домой, но оставлять форточку открытой.

Чем может болеть рассада?

Рассаду капусты часто атакует крестоцветная блошка

Рассада капусты может заболеть вследствие неправильного температурного режима, переувлажнения и если посадка капусты на рассаду осуществлялась в необработанную почву. Ждать пока болезнь пройдет сама по себе бессмысленно, ее необходимо срочно лечить.

• Рассаду капусты часто атакует крестоцветная блошка. От нее может помочь обработка средством «Инта-Вир».
• От черной ножки спасет прекращение (временно) поливов, чтобы земля подсохла. Саженцы сверху и землю, посыпают древесной золой.
• Корневая гниль пропадет, если рассаду обработать средством «Ризоплан». На 100 мл теплой воды берется 1 г вещества. Средством просто опрыскивают рассаду сверху. Также можно использовать «Триходермин». Под 1 растение вносится 1 грамм вещества.

Видео – удачный способ посадки капусты

Источник: //fermerok.info/posadka-kapustu-na-rassadu