Грецкий орех с медом – все секреты полезного вкусного десерта

В краю медовых рек: 7 десертов на основе меда

Итальянское миндальное печенье с медом требует усилий при приготовлении, но его насыщенный вкус оправдывает потраченное время.

• Яйца — 4 шт
• Мед — 150 г
• Мука — 1,5 стакана
• Ваниль
• Соль — щепотка
• Разрыхлитель — 1 ч.л
• Миндаль — 70 г

Способ приготовления:

Для начала смешать мед с мукой, после чего добавить в массу соль и разрыхлитель. Все это тщательно перемешать и сделать небольшую выемку в центре миски. В нее влить взбитые яйца с ванилью. После этого еще раз тщательно перемешать массу руками и добавить миндаль.

Полученное тесто выложить на противень с пергаментной бумагой, смазанной сливочным маслом. Из теста надо сложить небольшие «колбаски» и затем отправить противень в духовку на 15 минут при 180 градусах.

После этого вынуть запеченные «колбаски» и нарезать их небольшими кусочками по диагонали, чтобы еще раз поставить в духовку на 10 минут. Когда печенье остынет, его можно подавать на стол.

Идеальный вариант полезного и быстрого завтрака

• Персик — 1 шт
• Овсяные хлопья — 1 стакан
• Мед — 2 ст.л
• Молоко — 2 стакана

Орехи с медом — рецепты приготовления полезных медово-ореховых смесей

Привет, друзья мои!

Я думаю, что не для кого не открою Америку, если скажу, что орехи с мёдом это очень вкусно, очень питательно и очень полезно!

Существует огромное количество рецептов самых разнообразных смесей с орехами.

Давайте разберемся чем же так полезны орехи с медом, как их нужно употреблять и как готовить правильно своими руками.

Посмотрите сколько сочетаний орехов с медом мне удалось вспомнить:

• грецкие орехи с медом
• курага мед орехи
• мед кедровые орехи изюм
• мед орехи курага изюм
• мед орехи чернослив
• изюм курага орехи мед лимон и т.д

Давайте разберем подробнее основные действующие компоненты этих полезных сочетаний.

Чем полезны орехи?

• Орехи- это кладезь витаминов и микроэлементов: витамины группы В, витамин А, Е, Р , фосфор, железо, магний, калий, натрий и т.д. По витаминно-минеральному составу они превосходят фрукты !!!
• Орехи -это источник легкоусвояемых растительных белков и незаменимых аминокислот. Например, аргенин, отвечающий за эластичность кровеносных сосудов.
• Орехи -это рекордсмены по количеству питательных веществ и растительных жиров, среди которых  полезные жирные ненасыщенные кислоты.
• Орехи -это мощные антиоксиданты, замедляющие процессы старения.
• Орехи, как правило, имеют очень низкий гликемический индекс, что позволяет включать их в диету для людей больных сахарным диабетом .

Чем полезен мед?

Я думаю, что о пользе меда знает каждый. Скажу буквально пару слов.

Мед-это уникальный биологически активный продукт, оказывающий оздоравливающее  влияние на организм человека на клеточном уровне.

Он обладает омолаживающим, антибактериальным, антитоксическим, ранозаживляющим, успокаивающим, иммуномодулирующим, противовоспалительным, гипотензивным и усиливающим обменные процессы действием.

(Не стоит забывать, что речь идет о настоящем сыром меде), ведь пастеризация меда нейтрализует в нем все ферменты.

Купить СЫРОЙ (RAW) или НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ мед самого лучшего качества можно здесь

При этом,она полностью усваивается организмом, оказывая максиму полезного действия.

Сегодня орехи с медом можно купить в любом супермаркете, а можно приготовить самостоятельно, включив фантазию и добавив к ней сухофрукты, лимон, специи, и другие полезные ингредиенты.

Рецепты приготовления медово-ореховых смесей для здоровья

Предлагаю рассмотреть возможные варианты приготовления медово-ореховых смесей более подробно.

Грецкие орехи с медом

Пожалуй, это один из самых распространенных вариантов.

Такая смесь обладает большой питательной ценностью, так как грецкие орехи в своем составе содержат до 80 % полезных жиров.

В них много фосфора, магния, калия, йода и витамина Е.

Благодаря этому, смесь из грецких орехов с медом особенно эффективна для применения в период восстановления после перенесенных заболеваний, для поднятия иммунитета,при усиленной умственной работе, в период стрессовых состояний, для поддержания нормальной работы сердца, для усиления обмена веществ и сниженной потенции у мужчин.

Существуют варианты добавления в эту смесь сухофруктов( курага, чернослив) для улучшения работы пищеварительной системы и увеличения доли калия и магния, которые необходимы нам для нормальной работы сердца и нервной системы.

Можно добавить в эту смесь лимон для обогащения ее витамином С.

Миндаль с медом

Эту оздоравливающую смесь лучше всего приготовить, если ваша основная цель это поддержка вашей сердечно-сосудистой систем

В миндале больше аргинина — аминокислоты, которая поддерживает здоровым сердце — чем в любом другом орехе. А также это отличный источник витамина Е (24 мг на каждые 100 г).

Как известно, витамин Е -это антиоксидант, витамин молодости, который также необходим для хорошей работы нашей репродуктивной системы.

К тому же миндаль обладает способностью очищать кровь и выводить желчь.

Фундук не менее полезен, чем все другие орехи и обладает всеми полезными ореховыми свойствами.

Дополнительным плюсом фундука являются его антиканцерогенные свойства, которые объясняются содержанием в орехах особого вещества – паклитаксела, которое активно борется с раковыми клетками в организме.

Поэтому вы смело можете сочетать фундук с медом.

Арахис с медом

Арахис -один из самых распространенных, но не менее полезных орехов.

Он богат клетчаткой, витаминами группы В (тиамином и рибофлавином), микро- и макроэлементами (железом, кальцием, натрием, фосфором), а также содержит фолиевую кислоту, которая участвует в обновлении и восстановлении клеток нашего организма.

Лучше всего для приготовлении смеси с медом, брать обжаренный арахис, потому что при обжаривании в арахисе увеличивается количество полезных антиоксидантов-полифенолов.

Кедровые орехи с медом

Эти маленькие орешки просто незаменимы при авитаминозе, потере веса, они отлично восстанавливают силы и повышают иммунитет.

Поэтому такую смесь нужно есть в период восстановления сил, когда не хватает энергии, витаминов, понижен иммунитет.

Как приготовить орехи с медом?

На самом деле в этом нет ничего сложного,справится даже ребенок.

Самое главное, взять хороший мед и качественные орехи.

Вы, конечно, можете приготовить каждую смесь по отдельности.

Для этого смешайте очищенные от скорлупы целые орехи с медом в соотношении 2:1, упакуйте в баночку и храните в холодильнике.

Но я делаю по другому.

Я смешиваю по горсти всех, имеющихся в доме орехов( половинки грецких орехов, миндаль, фундук, арахис, кедровые орехи, орехи пекан и даже тыквенные семечки), перемалываю их в блендере и заливаю хорошим сырым медом 2: 1.

Все перемешиваю.

При желании могу добавить в эту смесь стакан молотой кураги, горсть изюма, молотый имбирь и сок одного лимона.

Но такая смесь мало хранится, поэтому не стоит ее готовить много.

Как есть орехи с медом?

Орехи очень калорийны, 4-5 ядрышек в день это нормальная порция для взрослого человека.

В сочетании  с медом, эта калорийность увеличивается.

Поэтому достаточно будет употреблять по 1 десертной ложке в день после завтрака.

Детям  будет достаточно по половинке чайной ложки в день.

Противопоказания к применению

Орехи с медом необходимо принимать с осторожностью больным сахарным диабетом, и тем, кто страдает непереносимостью продуктов пчеловодства.

Купить настоящие органические качественные орехи и сухофрукты в широком ассортименте можно здесь , смотрите и выбирайте!

Сейчас самое время приготовить такую смесь для всей семьи и обогатить свой организм полезными питательными веществами!

Поделитесь этими знаниями с друзьями, нажав на кнопочки социальных сетей!

C вами была Алена Яснева, будьте здоровы и берегите себя!

Фото на обложке @ Belish

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Источник: //zdorovyda.ru/orehi-s-medom/

Рецепты приготовления грецких орехов с медом

Смесь орехов с медом считается целебным продуктом, рекомендуемым при различных заболеваниях. Данное сочетание обладает рядом полезных свойств, используемых врачами.

Поскольку такое народное средство, как грецкие орехи с медом, обладает приятными вкусовыми качествами, его можно давать детям. Важно помнить, что у данного сочетания продуктов имеются противопоказания к применению.

По этой причине перед использованием рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Химический состав

Смесь орехов с медом обладает богатым составом, чем объясняются их полезные свойства. В лечебную массу можно добавить сухофрукты, лимон. Это сделает средство еще более полезным. Грецкие орехи при желании можно заменить фисташками, кешью, миндалем, фундуком, которые отлично сочетаются с медом.

Мед

В состав меда входят следующие элементы:

• фолат;
• аскорбиновая кислота;
• антиоксиданты;
• рибофлавин;
• магний;
• кальций;
• цинк;
• железо;
• фосфор.

Орех

Орех содержит в составе:

• витамины Р, К;
• белок;
• аминокислоты;
• аскорбиновую кислоту.

Польза

Ценность ореха заключается в том, что в нем сосредоточена высокая витаминная концентрация. Кроме того, в его состав входит йод. Пчеловодческий продукт считается кладезем витаминов, аминокислот, минеральных веществ, глюкозы и фруктозы. На его основе готовится множество лекарственных средств.

В большинстве случаев мед и орехи можно употреблять без опаски для собственного здоровья. Данной смесью пользовались еще в древней Греции и Риме. Известна польза орехов с медом для женщин — в частности, эта смесь помогает восстановиться после родов.

Многие мужчины также часто употребляют это средство в лечебных целях, поскольку польза для мужчин от употребления орехов, меда неоценима.

Грецкие орехи с медом оказывают следующее влияние на организм:

• лечение туберкулеза;
• восстановление полноценного пищеварения — поскольку данное сочетание насыщено клетчаткой и маслами, оно предупреждает и лечит затрудненную дефекацию;
• терапия заболеваний ротовой полости, ангины, простуды — для лечения этих недугов рекомендуется соединить медовый продукт с соком ореховой кожуры;
• благотворное воздействие на работу сердечной мышцы, сосудов — цветочное лакомство стимулирует передвижение веществ, содержащихся в орешках, по организму, тем самым усиливая эффект;
• укрепление иммунной системы;
• восстановление здоровья после родов и в период лактации;
• повышение сексуального влечения, увеличение шанса зачатия, улучшение кровообращения в органах малого таза;
• улучшение эрекции — рецепт меда с орехами часто применяется для потенции;
• профилактика анемии, достигаемая благодаря содержанию цинка, железа, марганца, меди;
• усиление концентрации — данное свойство используется в период повышенного перенапряжения, во время экзаменов, умственной деятельности;
• обогащение организма витаминами – РР, В1, С, В2, йодом, каротином, кобальтом, маслами эфирными, фитонцидами.

Вред

При превышении рекомендованного количества могут проявиться нежелательные эффекты. Это может быть аллергическая реакция, лишние килограммы или другие признаки. Если придерживаться правил употребления, дозировки, заблаговременно убедиться в отсутствии противопоказаний к применению, целебная смесь орехов и меда будет только на пользу.

Рецепты приготовления

Разработано множество рецептов приготовления целебных средств на основе грецких орешков и натурального меда. Наиболее популярными являются следующие:

Рецепт 1

Орехи и пчеловодческий продукт. Очистите орешки, измельчите с помощью ножа или блендера. Залейте нектаром, соблюдая пропорцию 2:1. Полученное средство храните в холодильнике или при комнатной температуре. Способ применения: детям – 1 ч. ложка, взрослым – 1 ст. л. до еды трижды в день.

Рецепт 2

Грецкие орехи с курагой, лимоном и нектаром. Десерт становится намного вкуснее, если в него добавить сухофрукты и цитрусовые. Вам потребуются следующие компоненты:

• мед – 3 ст. ложки;
• орехи грецкие, миндаль – по 40 г;
• курага – 100 г;
• лимон – 1 шт.

Способ приготовления: лимон разрежьте на кусочки, удалите семена, измельчите с помощью блендера. Предварительно замочите курагу в теплой воде, отправьте в блендер. Орехи прогрейте на сухой сковороде, мелко порубите. Смешайте продукты.

Рецепт 3

Вам понадобится по 1 ч. ложке жидкого меда и воды, а также ½ стакана ядер. Орехи залейте разбавленным медом. При желании добавьте корицу или другие пряности. Разогрейте массу в микроволновке, размешайте. Поставьте в микроволновку еще на 30 секунд. Употреблять в охлажденном виде.

Рецепт 4

Средство готовится с добавлением сухофруктов. Необходимые ингредиенты:

• лимон – ½;
• нектар – 250 миллилитров;
• изюм, чернослив, курага и орехи – по 200 г.

Горячей водой залейте сухофрукты, оставьте на 30 минут. Промойте сухофрукты проточной водой, измельчите с помощью блендера с добавлением лимона. Влейте натуральный мед, размешайте. Применять смесь орехов и меда рекомендуется через 2 недели после приготовления. Этот период масса должна храниться в холодильнике.

Советы по готовке

Чтобы средство получилось максимально полезным, рекомендуется придерживаться следующих правил:

• использовать только натуральный пчелиный продукт;
• перемешивать приготовленную массу деревянной ложечкой;
• для хранения использовать емкости из стекла;
• закупоривать емкость самодельной крышкой их пергамента или бумаги;
• сначала выкладывать ядра, затем заливать их нектаром;
• хранить в прохладном месте, лучше в холодильнике.

Противопоказания

Несмотря на полезные свойства, мед с орехами обладает противопоказаниями к применению:

• запрещено кушать смесь в период обострения хронических заболеваний ЖКТ, так как она способна раздражать слизистую оболочку;
• продукт жизнедеятельности пчел является сильным аллергеном, поэтому вначале стоит удостовериться в отсутствии аллергической реакции;
• при наличии избыточного веса, склонности к полноте стоит ограничить потребление лакомства, так как оно отличается высокой калорийностью.

Правильно применяя сочетание грецких орехов и меда, можно быстро поправить здоровье, укрепить иммунитет, устранить симптоматику многих заболеваний.

Источник: //pasechnyk.ru/pcheloprodukty/med/s-greckimi-orexami.html

Мед с орехами: топ-6 рецептов

Орехи в сочетании с медом представляют полезный тандем, который оказывает укрепляющее действие на человеческий организм. Народная медицина шагнула дальше в использовании медово-ореховой смеси, определив набор дополнительных ингредиентов, которые делают целительное снадобье вкуснее, увеличивая оздоровительный эффект.

Рассмотрим несколько вариантов приготовления медово-ореховой смеси в виде популярных рецептов витаминных смесей с натуральным пчелиным медом, в которых задействованы грецкие орехи (сухие дозрелые и зеленые), другие виды орехов, сухофрукты, лимоны.

Классическая смесь – ядра грецких орехов в меду

Для приготовления медово-ореховой смеси подготовьте стеклянную банку любой емкости, самая удобная будет вместимостью 500 мл. Банка должна быть сухой и чистой.

Грецкие орехи очистите от скорлупы, разделите на кусочки (лучше всего на четвертинки) и заполните ими ¾ объема банки.

Залейте орехи в банке жидким медом до верха. Конечно, в результате кристаллизации полезные свойства меда не изменяются, но перемешивать ингредиенты для получения однородной массы затруднительно. Поэтому, если у вас мед закристаллизовался (засахарился), вам лучше его растопить на водяной бане при температуре 40 градусов примерно.

Мед с грецкими орехами и лимоном

Смесь меда с грецкими орехами, дополненная лимоном становится еще более питательной, увеличивая пользу от ее употребления. Кроме пользы, лимон придает вкусу медовой смеси приятную пикантную кислинку.

А готовится такая смесь аналогично классическому варианту. То есть в банку емкостью 500 мл засыпаете ¾ объема грецких орехов и примерно 300 мл жидкого меда. Лимон среднего размера вымойте, сотрите с него цедру и выжмите сок. И то, и другое добавьте в банку с медом и орехами, тщательно перемешайте.

Сок лимона вы можете добавлять по вкусу, чтобы не приготовить слишком кислую смесь, а цедру допустимо и вовсе не добавлять, если согласны отказаться от множества ее полезных свойств.

Мед с грецкими орехами и сухофруктами

В сухофруктах, как известно, содержится множество полезных для человеческого организма веществ, поэтом этот продукт значительно усиливает питательную ценность смеси.

Кроме питательных свойств, такая смесь способна насытить организм всего несколькими ложками.

Хоть сторонники диетического питания могут быть спокойны – смесь хоть и калорийная, но быстро усваивается благодаря свойствам натурального меда.

Вам понадобится мед, грецкие орехи и сухофрукты – изюм, курага, финики, чернослив. Орехи очистите от скорлупы и измельчите. Возьмите по 50 г каждого вида сухофруктов, пропустите через мясорубку и тщательно перемешайте с орехами. Сложите полученную кашицу в стеклянную банку и залейте до самого верха жидким медом.

Не стоит, однако, подходить к составу медовой смеси с сухофруктами, слишком строго соблюдая предписанный состав. Можно ввести в него продукты из других популярных медовых сладостей, например, лимон.

Мед с грецкими орехами и имбирем

Отлично сочетается с медом и орехами имбирь, добавленный в классический состав.

Грецкие орехи, с медом и свежим корнем имбиря превращают смесь в эффективное средство от похудения, ускоряя сжигание жировых клеток и замедляя образование новых.

Для приготовления такой смеси возьмите чистую сухую банку 500 мл, заполните ¾ объема очищенными ядрами грецких орехов, добавьте 200 г очищенного и натертого на терке корня имбиря. Перемешайте и залейте до верха жидким медом.

Идеальная смесь получается также из меда с имбирем, орехами и лимоном. Она ускоряет сжигание жировых клеток, одновременно приглушая чувство голода на длительное время.

Мед с грецкими орехами и другими видами орехов

Одна из самых полезных смесей – мед и орехи ассорти. Кроме известных уже грецких орехов в нее могут войти кедровые орешки, арахис, миндаль, фундук и другие всевозможные виды орехов.

Причем, можно использовать весь набор, отобрать несколько видов или залить медом каждый вид орехов по отдельности – решение за вами в зависимости от того, какой целительный и вкусовой эффект желаете получить.

Отобранными и очищенными ядрами орехов желаемых разновидностей заполните банку на ¾ объема, залейте жидким медом и перемешайте. Можно также дополнить данную смесь имбирем, лимоном или тем и другим, получая значительное улучшение полезных и вкусовых качеств медовой смеси.

Мед с зелеными грецкими орехами

Учеными диетологами доказано, что в зеленых грецких орехах содержится намного больше полезных веществ, чем в дозрелых высушенных плодах. Они богаты витаминами С, В, Е, РР, а также минералами, органическими кислотами и клетчаткой. Поэтому вполне понятное решение использовать зеленые орехи в медовой витаминной смеси.

Возьмите мед и зеленые грецкие орехи в пропорциях по 500 г. Орехи измельчите блендером вместе с кожурой, переложите в банку и залейте до верха медом. Поставьте в холодильник и настаивайте до употребления месяц. Зеленая кожица орехов обладает специфической горечью, поэтому выбирайте для смеси мед самых сладких сортов, например, липовый, цветочный, подсолнуховый.

Употребляйте медовую смесь как есть или, процедив от ореховых частичек. В первом случае получите больше пользы, а во втором – более приятный вкус.

Мед с орехами: польза

Независимо от того, какой вариант медовой смеси вы облюбовали и приготовили, существуют суточные дозы их употребления.

Для профилактики врачи рекомендуют ежедневно съедать около 4-5 ядер грецких орехов в меду – это около 1 ст. ложки приготовленной смеси

Лечебная доза может отличаться от профилактической. Например, при заболевании эректильной дисфункции врачи советуют съедать две ст. ложки в день, разбивая на два приема. Консультация врача перед началом применения медовой смеси не обязательна, но рекомендована.

Главный секрет в эффективности любой смеси – ее регулярное употребление, так как организм не накапливает полученных полезных веществ, но ежедневно расходует их. Минимальный курс употребления медовой смеси – 1 месяц с рекомендацией повторять его три раза в год во время наибольшей потребности организма в витаминах (поздней осенью, зимой, ранней весной).

Мед с орехами: противопоказания

Наряду с несомненной пользой медово-ореховых смесей, существуют и противопоказания к их употреблению ввиду ряда факторов – индивидуальной непереносимости меда, ожирения, острых воспалительных заболеваний ЖКТ, почечной и печеночной недостаточности.

Медовые смеси, в которых присутствуют лимоны, имеет перечень дополнительных противопоказаний, связанных с этим цитрусовым плодом, для людей, болеющих на гастрит, язву, гипертонию, а также для женщин в период лактации.

В смесях, содержащих имбирь, главные причины противопоказаний – наличие воспалительных заболеваний ЖКТ, беременности, бессонницы и сердечной недостаточности.

Мед с орехами: хранение

Какую бы медово-ореховую смесь вы ни приготовили, рекомендуется хранить ее в холодильнике, в банке с закрытой крышкой, с оптимальным температурным режимом от +1 до +18 градусов и минимальным уровнем влажности. В связи с последним условием, для хранения медовых смесей не подходит балкон и погреб.

Медовая смесь в банке, хранящаяся при комнатной температуре, постепенно будет терять свои полезные свойства. В некоторых случаях будут наблюдаться даже внешние признаки брожения – появление пенки на поверхности, расслоение продуктов и т. п.

Приятного аппетита и вкусных заготовок!

Вам также понравится:

Гранола из овсяных хлопьев, орехов, семечек и меда

Выпечка с медом — 10 рецептов шарлотки, печенья, торта и манника

Источник

Источник: //natalia11.ru/med-s-orehami-top-6-reczeptov/

Грецкий орех с медом – рецепты и польза вкусного лакомства +

О пользе меда и ядер грецких орехов известно всем. Об их уникальных целебных свойствах написаны целые научные трактаты.

Принимаемые даже по отдельности они служат лечебным и профилактическим средством от многих заболеваний.

Ядра грецких орехов издревле применяются человеком для повышения иммунитета, укрепления и исцеления головного мозга, сосудистой системы и сердца, органов пищеварения и дыхания.

Они оказывают благотворное влияние на репродуктивные функции организма, и женского, и мужского, в том числе восстанавливают и повышают потенцию. Одним словом, грецкими орехами лечат практически все недуги. Все это благодаря уникальному содержимому ядер – богатому набору различных витаминов, микроэлементов и других полезных компонентов. Получая их, организм исцеляется.

Лечение грецкими орехами

Мед по своей пользе не уступает орехам. Он тоже насыщен витаминами и различными активными целебными веществами. Его тоже давно используют для лечения почти всех болезней.

Но исцеление медом в большей степени основано на нормализации им обменных процессов, противовоспалительном и тонизирующем действии, активизации защитных функций и иммунной системы организма.

И это чуть ли не единственный продукт, который усваивается на все 100 %.

В составе одной смеси орехи и мед усиливают действие друг друга. Первые служат источником витаминов и компонентов, которых мало или нет во втором ингредиенте.

А мед воздействует на организм своими свойствами и улучшает проникновение полезного содержимого орехов в клетки. Он работает, как проводник.

С полезными веществами ядер мед проникает через мембрану клетки внутрь ее и усиливает их действие.

Что нужно знать о грецких орехах с медом?

Чтобы приготовить смесь, достаточно залить медом очищенные ядра орехов. Последние, в зависимости от желания или рецепта, оставляют в виде двух половинок либо измельчают, стараясь, чтобы получились крупные кусочки.

Чтобы смесь меда с ядрами получилась не только вкусной, но еще и целебной, необходимо правильно подобрать эти ингредиенты. Орехи надо взять такие, качество которых не вызывает сомнений. Лучше в скорлупе – неочищенные.

Если брать уже готовые ядра, то вряд ли стоит быть уверенным в их чистоте, способах и сроках хранения. Мед должен быть обязательно только натуральным. У искусственного нет полезных и целебных свойств. Сорт меда может быть любым.

Мед должен быть без каких-либо добавок.

Наиболее ярко выраженным является эффект повышения иммунитета. Собственно, чаще всего мед с орехами используют для профилактики различных простудных заболеваний.

Включение в эту смесь других компонентов (лимона, изюма, чернослива, кураги) усиливает воздействие всех ингредиентов и расширяет спектр лечебных свойств в соответствии с выбранной добавкой. Смесь можно употреблять уже сразу после приготовления.

Однако для лечебных целей лучше дать ей настояться – желательно месяц либо хотя бы недели 2.

Мед с ядрами для профилактики простудных заболеваний

За это время мед пропитает другие ингредиенты и обменяется с ними витаминами и полезными компонентами. В результате профилактическое и оздоравливающее воздействия смеси будут максимальными.

Использовать этот эликсир здоровья можно и нужно людям всех возрастов, включая маленьких детей. Последним для лечебных целей достаточно ежедневно употреблять 1 ч. ложку снадобья перед каждым приемом пищи или даже 1 раз утром.

Взрослым также, но по 1 ст. ложке.

Чтобы не нанести вред употреблением целебного десерта, надо знать следующее. Как мед, так и грецкие орехи очень калорийны. Хотя бы поэтому надо соблюдать меру при поедании смеси.

Кроме того, чтобы орехи приносили организму пользу, а не вред, норма их употребления должна составлять не более 4–5 шт за 1 прием и 10 шт в сутки. Количество меда зависит от индивидуальных особенностей организма.

Смесь противопоказана людям с индивидуальной непереносимостью или аллергией на грецкие орехи либо мед, а также при ряде заболеваний. Поэтому в случае каких-то проблем со здоровьем перед приемом этого снадобья рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.

Смеси без добавления других ингредиентов

Классический рецепт сладкого полезного десерта – смешать орехи и мед в соотношении 2:1. Готовим и принимаем смесь, как указано выше, и никакая сезонная простуда даже близко не подступится к организму. Кроме того, можно не сомневаться, что параллельно будут укрепляться все системы и органы тела, постепенно излечиваться болезни, даже те, которые пока еще не проявили себя.

Рецепт смеси, заживляющей язву желудка. Потребуются:

• ядра орехов – 20 г;
• мед – 2 ч. ложки;
• вода (теплая кипяченая) – 100 г.

Ингредиенты для смеси от язвы желудка

Ядра надо хорошо растолочь и залить водой. Затем все как следует нужно взболтать, а потом профильтровать. Мед добавляем в водяную смесь. В этом рецепте используются лечебные свойства орехового молочка ядер. Полученное снадобье употребляем в течение дня 5–6 раз за полчаса перед едой по 1 десертной ложке.

Рецепт для лечения импотенции и различных видов склероза. Потребуются мед и ядра в равных пропорциях. Перед приготовлением смеси орехи измельчаем. Принимаем снадобье, запивая молоком, в течение дня 2–3 раза через полчаса после еды по 2 ч. ложки. Курс лечения составляет 20–30 дней.

Усиливаем лечебный эффект витаминными добавками

Смесь можно сделать более эффективной в борьбе с простудными заболеваниями, добавив в нее лимон. Потребуются: измельченные ядра и мед – по 1 стакану; лимон – 1 шт. Неочищенный (в кожуре) лимон нарезаем дольками и измельчаем мясорубкой. Потом смешиваем с ядрами и заливаем медом. Все тщательно перемешиваем.

Снадобье можно сделать не только с добавлением лимона, но также с сухофруктами: изюмом, курагой и черносливом.

Смесь получится более питательной, целебной и окажет дополнительное лечебное воздействие на сосудистую систему, сердце, органы пищеварения, а также будет способствовать восстановлению умственных и физических сил. Потребуются: ядра, мед и сухофрукты – по 200–300 г; лимон (крупный) – 1 шт.

Сухофрукты с лимоном и орехами

Вымытые сухофрукты заливаем минут на 5 кипятком, а потом просушиваем полотенцем. Неочищенный лимон нарезаем дольками. Все ингредиенты пропускаем через мясорубку, а затем заливаем медом и хорошо смешиваем.

Можно в орехи с медом добавлять только какой-то 1 вид сухофруктов. В этом случае можно будет рассчитывать на такие дополнительные полезные свойства смеси, которые характерны для использованного ингредиента. Все составы с лимоном и сухофруктами необходимо хранить в холодильнике.

Рецепты с гречкой – сплошная польза

Чтобы ускорить выздоровление, быстрее восстановить организм и набрать вес после затянувшейся болезни, нормализовать уровень гемоглобина, из-за понижения которого не хватает энергии, сил и чувствуется слабость, рекомендуется употреблять смесь следующего рецепта. Потребуются:

• ядра – 1 кг;
• мед (лучше цветочный либо гречишный) – 0,7 кг;
• гречка ядрица – 1 кг.

Гречку тщательно, до однородного состояния перемалываем в кофемолке. Заменять ее на гречишную муку нельзя, так как в последней отсутствуют полезные компоненты, содержащиеся в оболочке зерен гречки. Ядра перекручиваем через мясорубку.

Орехи с гречкой заливаем медом, а потом все тщательно перемешиваем. Храним снадобье в холодильнике. Принимаем его перед едой по 1 ст. ложке 3 раза в день 1 месяц. Этот курс также рекомендуется всем просто для поддержания и стимулирования иммунитета в весенний и осенний периоды.

Чтобы заодно подлечить и сердце, в смесь добавляют молотые изюм либо курагу.

Рецепт для излечения щитовидной железы. Потребуются в равных долях мед, ядра и сырая гречка. Крупу и орехи измельчаем, а потом заливаем медом. Все хорошенько перемешиваем. Употребляем 3 ст. ложки смеси в пищу 1 раз в неделю.

Источник: //nasotke.ru/greckij-oreh-limon-grechka-medom-recept.html

Грецкие орехи и мёд: оздоравливаемся со вкусом!

Мед и грецкие орехи – это не просто вкусный десерт для сладкоежек. Это питательная смесь, которая может стать для Вашего организма мощным зарядом витаминов и даже счастливым спасением от некоторых заболеваний. О рецепте приготовления грецкого ореха с медом, полезных свойствах и противопоказаниях – читайте далее.

Чем полезен мед с грецкими орехами?

Смесь меда с грецким орехом, употребляемая в профилактических целях, укрепит иммунитет, повысит тонус организма, улучшит концентрацию и обеспечит необходимую дозу витаминов (А, группы B, C, E, K, PP). Именно поэтому десерт часто используют как общеукрепляющее и восстанавливающее средство после перенесенных травм, болезней или операций.

Также народное средство положительно влияет на различные органы:

• сердечно-сосудистой системы. Грецкие орехи – это как иммунитет для сердца. Они помогают снизить уровень холестерина, укрепить сердечную мышцу и стимулировать скорость ее сокращений. В свою очередь, пчелопродукт способствует проникновению всех питательных веществ в кровь, повышает уровень гемоглобина, нормализует давление, улучшает кровообращение и повышает тонус сосудов. Вместе они помогут избавиться от постоянных приступов мигрени.
• желудочно-кишечного тракта. Орехи являются богатым источников белка и клетчатки, которые отвечают за насыщаемость Вашего организма. В свою очередь, мед помогает регулировать большинство пищеварительных процессов: улучшает аппетит, нормализует уровень кислотности и микрофлору кишечника, ускоряет обмен веществ, является профилактикой запоров и вздутия.
• женской репродуктивной системы. Орехи улучшают приток крови к органам малого таза и усиливают половое влечение. В свою очередь, мед высокого качества способствует нормализации менструального цикла. Объединенные в тандем, они помогут женщине добиться долгожданной беременности.
• мужской репродуктивной системы. В грецких орехах содержится большое количество цинка, кальция и магния, которые принимают участие в синтезе тестостерона. Вместе с медом они общими усилиями стимулируют кровообращение, повышают сексуальное влечение, а также улучшают качество семенной жидкости и подвижность сперматозоидов.
• нервной системы. За счет наличия магния в составе орехов, при регулярном употреблении они превратят организм в крепость, неприступную для стрессов. В свою очередь, мед обеспечит заряд бодрости. Вместе они помогут стимулировать мозговую активность, улучшить память и концентрацию, повысить работоспособность, а также забыть о бессоннице.

Статьи в тему:

Лечение медом желудочно-кишечного тракта

Мед и давление: как нормализовать самостоятельно

Продукция пчеловодства в борьбе с бесплодием

Кроме того, мед с грецкими орехами способствует улучшению состояния кожи и активизации роста волос. Такой эффект достигается за счет высокого содержания в составе витаминов группы В2 и В7.

Статья в тему: Пчелопродукты против облысения

Приобрести мед можно напрямую с нашей пасеки “Свій мед”:

700 г (0,5 л)50 г (40 мл)250 г (200 мл)1,4 кг (1 л)4,2 кг (3 л) 700 г (0,5 л)50 г (40 мл)250 г (200 мл)1,4 кг (1 л)4,2 кг (3 л) 700 г (0,5 л)50 г (40 мл)250 г (200 мл)1,4 кг (1 л)4,2 кг (3 л) 700 г (0,5 л)50 г (40 мл)250 г (200 мл)1,4 кг (1 л)4,2 кг (3 л)

Грецкий орех с медом: ТОП-5 рецептов

Медово-ореховый тандем станет прекрасным общеукрепляющим средством для организма. Но народная медицина решила шагнуть еще дальше, задействовав дополнительные ингредиенты и увеличив шансы на выздоровление. Предлагаем Вам рейтинг от пчеловода из самых популярных рецептов: от классического до приготовления витаминной смеси с орехами, медом и лимоном.

Грецкий орех в меду

Классический рецепт – грецкий орех и мед. Мы с Вами приготовим целую банку емкостью 0,5 литров. Это не займет много времени, зато обеспечит Вас природным энергетиком на пару недель.

Очистить грецкие орехи от скорлупы и на ¾ заполнить ими стеклянную банку (0,5 л). Содержимое доверху залить медом.

Интересный факт: лучше всего использовать жидкий мед. Процесс кристаллизации никак не влияет на полезные свойства продукта, но затрудняет процесс перемешивания ингредиентов в однородную массу. Если Ваш мед уже загустел, Вы можете растопить его на водяной бане при температуре до +40 градусов.

Статья в тему: Как растопить мед, чтобы он остался полезным?

Грецкий орех с лимоном и медом

Грецкие орехи, мёд и лимон – это Ваш шанс увеличить пользу от употребления питательной смеси. А еще – добавить к ее вкусу пикантную нотку кислинки.

Рецепт из мёда, орехов и лимона включает те же пропорции, что и классический. То есть – ¾ банки (0,5 л) очищенных орехов и около 0,3 л пчелопродукта. Лимон среднего размера Вам понадобится целиком: кожуру можно перетереть в цедру, а из долек выдавить сок. И то, и другое добавить в банку и тщательно перемешать.

Рецепт грецких орехов с медом и лимоном предполагает использование как сока, так и цедры. Тем не менее, если Вам покажется вкус слишком кислым, можно ограничиться только одним из компонентов.

Статья в тему: Мед с лимоном от простуды

Грецкие орехи с медом и сухофруктами

Сухофрукты помогут усилить питательные свойства смеси. Они станут быстрым и полезным перекусом, насытив организм с помощью всего нескольких ложек. Но, несмотря на свою калорийность, смесь очень быстро усваивается организмом – благодаря натуральному меду.

Для приготовления Вам понадобятся: грецкий орех, мед, курага, чернослив, изюм, финики. Орехи очистить от скорлупы, измельчить. Сухофрукты (по 50 г) пропустить через мясорубку и перемешать до получения однородной массы. Кашицу переложить в стеклянную банку и залить доверху жидким медом.

Многие советуют данный рецепт объединять с предыдущим – к сухофруктам, орехам и меду добавлять лимон.

Статья в тему: Мед с добавками: оригинальные рецепты

Грецкий орех, мед, имбирь

Добавив к классическому рецепту имбирь, Вы превратите смесь в эффективное средство для похудения. Ингредиент позволит ускорить сжигание жировых клеток и затормозить образование новых.

Стеклянную банку емкостью 0,5 л на ¾ заполнить очищенными грецкими орехами. 200 г корня имбиря очистить и натереть на терке, после чего добавить в банку. Залить содержимое пчелопродуктом доверху.

Идеально дополнит данную смесь – имбирь, мёд и орехи – лимон. Он также способствует сжиганию жировых клеток и помогает приглушить чувство голода на долгое время.

Статья в тему: Имбирь, мед и лимон: все о полезном трио

Мед, орех грецкий и другие его виды

Один из самых полезных рецептов – мед с орехами ассорти (грецкими, кедровыми, арахисом, миндалем, фундуком и другими). Вы можете использовать все эти орехи или выбрать лишь несколько – все зависит от того, какого целебного эффекта Вы хотите добиться.

Очищенными орехами выбранных разновидностей заполнить банку емкостью 0,5 л. Залить их медом и хорошо перемешать.

Можно дополнить полученную смесь мёда с орехами лимоном или имбирем. Это положительно скажется на вкусовых качествах и степени полезности.

Грецкий орех, мед, лимон: применение

Независимо от выбранного рецепта, суточная доза витаминной смеси идентична. Для профилактики врачи рекомендует съедать ежедневно по 4-5 ядер грецких орехов в меду. То есть – примерно 1 столовую ложку приготовленного десерта.

Лечебная доза может немного отличаться от профилактической. К примеру, при эректильной дисфункции советуют увеличить норму до 2 столовых ложек в день, разбив их на 2 приема. Поэтому перед применением рекомендуем проконсультироваться со своим врачом.

Статья в тему: Грецкие орехи с медом для потенции

Главный секрет эффективности смеси – в регулярности ее употребления. Организм не накапливает полученные полезные вещества, он расходует их ежедневно. Минимальный курс употребления орехово-медового десерта – 1 месяц. Рекомендуется повторять его трижды в год – в периоды, когда организм наиболее остро ощущает потребность в витаминах (поздней осенью, зимой и ранней весной).

Зеленые грецкие орехи и мед

Считается, что зеленые грецкие орехи намного полезнее своих “старших” собратьев. Они содержат повышенное количество витаминов C, B, E, PP, а также минералов, органических кислот и клетчатки. Почему бы не использовать эти целебные свойства для приготовления витаминной смеси?

Ингредиенты Вам понадобятся в равных пропорциях – по 500 г. Грецкие орехи необходимо измельчить вместе с кожурой – удобнее всего это сделать с помощью блендера. Затем пересыпать их в банку и залить доверху медом. Настаивать в течение месяца в холодильнике.

Интересный факт: для зеленых грецких орехов характерна горечь во вкусе. Поэтому их рекомендуется дополнять самыми сладкими сортами пчелопродукта. Хорошо подойдет подсолнуховый, липовый и цветочный мед.

Готовую смесь можно принимать в чистом виде или процедить от орехов. В первом случае, народное средство принесет Вам максимум пользы. Но, процеженное от орехов, оно будет более приятным на вкус.

Хранение

Хранить медово-ореховую смесь рекомендуется в холодильнике. Оптимальный температурный режим – от +1 до +18 градусов. При этом, уровень влажности должен быть минимальным, поэтому средство не подходит для хранения на балконе или в погребе.

Статья в тему: Как правильно хранить мед?

В случае, если Вы будете хранить банку с десертом при комнатной температуре – полезные свойства пчелопродукта будут постепенно угасать. В некоторых случаях, Вы можете увидеть даже внешние признаки брожения: пенка на поверхности, расслоение или т.п.

Источник

Википедия: Пчелиный мед, Грецкий орех

“Пища Богов: орехи и мед”

Источник: //sviymed.com/staty/156-gretskie-orehi-s-medom