Выращивание чеснока из посадочных бульбочек

Выращивание чеснока из бульбочек – инструкция как вырастить из семян + видео

Озимый чеснок дает хорошие урожаи крупных головок с большими зубчиками. Они удобнее и экономнее в использовании, чем яровые, но плохо подходят для посадки, ведь таких зубцов в головке не больше 10.

Чтобы сохранить весь собранный урожай, рекомендуется использовать для посева воздушные луковички — бульбочки, которые появляются на стрелках чеснока во время его роста. Они собраны на верхушке стебля в своеобразные соцветия, покрыты пленкой и по внешнему виду напоминают крохотные зубчики. Из двух чесночных стрелок можно в будущем получить более ста полноценных головок чеснока.

Но важнее, чем экономия урожая при использовании такого метода возделывания будет улучшение посевного материала и его оздоровление. Если рассаживать чеснок зубцами, которые выросли в почве и потянули из нее всех имеющихся возбудителей заболеваний, то новый урожай будет изначально заражен.

Бульбочки растут на верхушке стебля, поэтому являются абсолютно чистыми, что обеспечивает получение здоровых новых растений.

Некоторые огородники специально выращивают чеснок из бульбочек, чтобы получить один большой зубок, который проще чистить. Сам процесс посадки тоже намного легче, ведь зубчики надо сажать по отдельности, а луковички можно сеять. Чеснок в один зубок возможно посадить на следующий год, получая уже обычный, многозубковый, урожай.

Бульбочки чеснока для посадки

Основными недостатками такого метода выращивания считаются:

• длительность процесса, поскольку полноценный урожай можно собрать только на второй год;
• получение низкого результата из-за нарушения технологии посева бульбочек либо по причине их вымерзания или высыхания.

Указанных отрицательных моментов можно успешно избежать, если правильно выбрать способ возделывания чеснока из этого посевного материала, а также соблюдать все тонкости процесса.

Способы посадки чеснока бульбочками

Как вырастить чеснок из семян? Технология получения урожая зависит от того, когда садить культуру. При использовании бульбочек она выполняется тремя способами:

• посадкой в зиму;
• весенней высадкой;
• беспересадочным методом.

Однако какой бы способ ни был выбран, изначально нужно получить воздушные луковички. Их подготовке уделяется особое внимание, так как от этого зависит дальнейшее получение урожая. Сильные семена помогут собрать богатый урожай, который сможет пролежать всю зиму.

Подходящие для высадки бульбочки

Получение качественного посевного материала.

Когда во время роста на озимом чесноке появятся стрелки (примерно в середине июня), нужно оставить несколько самых сильных, а остальные выломать, чтобы они не тянули соки с головок и не мешали их росту. Стрелок надо оставлять столько, сколько требуется получить посевного материала, учитывая, что в одном соцветии содержится в среднем 70-80 бульбочек.

Семена чеснока срезают в июле, когда покрывающая их пленка только начинает трескаться. Оставляют для просушки в тени, не повреждая чехольчик. Хорошо высушенные бульбочки могут храниться до 2 лет.

При высадке в зиму нередко случается так, что одна часть луковичек вымерзает, а другая выпирается при замерзании почвы (ранней весной их углубляют обратно).

Поэтому в холодных регионах рекомендуется весенняя посадка.

Посадка чеснока в грунт

Ухаживают за таким чесноком обычным способом: убирают, когда пожелтеют кончики листьев, просушивают и высаживают осенью по срокам, положенным для посадки озимого чеснока. При таком способе получают высокие урожаи и крупные зубки.

Посадка весной. Грядки надо подготовить с осени. Поскольку посев нужно выполнять ранней весной, почва слишком сырая и вскопать ее будет довольно сложно. Бульбочки можно хранить при комнатной температуре, завернув в газету и сложив в пакет или коробку.

Луковички, которые хранились в тепле, за 30-40 дней перед посевом нужно освободить от чехольчика и поместить в холодильник. Если этого не сделать, то выросший чеснок будет зеленеть до поздней осени и может начаться процесс стеклования.

В результате получатся недозревшие головки с мелкими зубчиками, непригодные ни для употребления в пищу, ни в качестве посевного материала. Охлажденные же прекращают рост в начале августа, образовав 1 круглую головку-однозубку.

Поэтому подготовка семян играет большую роль в дальнейшем получении богатого урожая.

Уборку проводят, когда стебельки начинают клониться к земле. Собранный чеснок оставляют в тени для просушки и удаляют уже сухую ботву. Высаживают однозубки так же, как и при первом способе — по срокам озимого чеснока.

Беспересадочный способ выращивания. Данный метод возделывания чеснока из бульбочек выполняется без пересадки однозубок и в результате дает однолетнюю культуру.

Для этого срезанные в начале лета луковички слегка просушивают, чтобы они легче разбирались и сразу высаживают по схеме для посадки зубчиков.

Зеленые перья чеснока

Весной из них начинает расти обычный чеснок. Урожай собирают в традиционные сроки и получают крупные многозубковые головки. Чеснок, выращенный таким методом, как правило, отличается своими крупными размерами.

Пару слов в заключение

С помощью выращивания чеснока из семян, выполненного по всем правилам, можно получить хороший урожай.

Кроме того, посадка чеснока семенами не даст перевестись сорту, позволит расширить посадки без лишних затрат на посевной материал.

Это своего рода омоложение культуры, реально действующее и дающее хорошие результаты. Поэтому такой способ посадки достаточно распространен среди огородников.

Источник: //nasotke.ru/posadka-vyiraschivanie-chesnoa-bulbochkami-semenami.html

Посадка и выращивание чеснока из бульбочек в открытом грунте, уход и сбор урожая

К выращиванию чеснока через бульбочки прибегают и дачники, и огородники. Продукт, укрепляющий иммунитет, разжижающий кровь, уничтожающий микробы, высаживают и весной, и осенью.

В головках озимого сорта не больше 10 зубчиков, а этого явно мало, чтобы использовать их получения нового урожая.

Зато летом такой овощ пускает стрелки, где формируются соцветия, они превращаются в корзиночки, в которых созревают мелкие луковички.

Зачем выращивать чеснок из бульбочек

Хотя озимый сорт хранится до второй половины февраля, многим хозяйкам он нравится больше ярового, поскольку плод обладает крупным размером, большими зубчиками, которые легко чистить.

Значительно экономится время на приготовление блюд.

Однако чтобы на следующий год собирать продукт, богатый фитонцидами, органическими кислотами и эфирными маслами, в землю придется отправить значительную часть зубцов.

Посадка бульбочками чеснока дает возможность получить отличный урожай, ведь каждая из них даст росток. Из 2 стрелок появится как минимум сотня головок.

Воздушные луковицы покрыты чехлом из пленки, благодаря чему не распадаются, не повреждаются. Используя эти бульбочки, омолаживают сорт, оздоровляют посевной материал.

Это ответ на вопрос, для чего нужны бульбочки, который часто задают начинающие огородники.

Зубцы приходится по одному втыкать в землю, этот процесс требует много времени и терпения. Вместе с ними из грунта попадают споры и микробы, и новый овощ поражается болезнями. Воздушные луковички высевают в почву как свеклу или горох, что предотвращает инфицирование урожая.

Плюсы выращивания бульбочками

Когда листья на культуре начинают желтеть, стрелки с коробочками, оставленными на кустах, выращенных из крупных зубцов, срезают. У созревших бульбочек трескается пленка, которой они защищены. Период вызревания головок из луковичек составляет не 1 сезон, а 2 года, но есть и явные преимущества такого способа посадки:

1. Значительно экономится посевной материал.
2. Происходит обновление сорта.
3. Кусты меньше поражаются вредителями.
4. Вырастают более крупные головки.

Собранные бульбочки перебирают, сушат в течение месяца. Перед посадкой их замачивают в водном растворе золы. Размножение из воздушных луковиц — это самый простой способ оздоровления сорта.

Секреты выращивания чесночной культуры

У головок озимого чеснока совсем несложная структура. Посередине находится стержень, его окружает до 10 зубцов. Плоды такого вида овоща хранятся до 5 месяцев, после чего высыхают.

Как чеснок вырастить из бульбочек, во многом зависит от выбранного способа. При первом варианте луковички высаживают на зиму.

В средней полосе из-за сильных холодов, из-за промерзания земли большое количество семян погибает.

Чтобы обновить сорт зимнего чеснока, бульбочки отправляют в почву и весной, тогда в феврале их перебирают, выбрасывают мягкие и пустые луковички, здоровые ставят в холодильник или относят в погреб, поместив в ящики с соломой.

Как выращивать бульбочки

Выбрав самые крупные зубцы из урожая чеснока, их осенью отправляют в землю. На следующее лето образуются стрелки, которые нужно согнуть в виде спирали, расправятся они самостоятельно, когда в корзиночке образуются семена чеснока. Как выращивать чеснок из них, знают не все.

Поспевшие плоды растения выкапывают с корнем, сворачивают в сноп, связывают и привешивают к потолку. Чтобы бульбочки созрели, нужна хорошая вентиляция, высокая температура. Спустя 4 месяца корзиночки с семенами срезают, заворачивают в газету, помещают в емкость с соломой, хранят при 20-22 °С.

Некоторые огородники закаляют бульбочки, закапывая в снег в мешочке из ткани. Весной, когда потеплеет до 4 °С, они начнут пускать ростки. Если семена чеснока посажены в открытый грунт осенью, грядки накрывают лапником, ветками, соломой. Для обновления сорта размножаются только крупные, здоровые и закаленные бульбочки.

Когда собирать подросший посевной материал

В конце июля или в начале августа листья чеснока начинают желтеть, пока наземная часть не засохла, головки надо аккуратно выкопать и оставить в тени.

Когда шелуха начнет отставать, стебли связывают в пучки и развешивает на чердаке или в сарае.

Этот чеснок-однозубку высаживают на грядку осенью. Летом он пустит стрелки, а в августе полноценные головки выкапывают вместе с бульбочками, из которых на посадку выбирают только здоровые. На одном соцветии содержится до сотни воздушных луковиц.

Подготовка грядки

Как посадить чеснок из бульбочек, понимает не каждый дачник, решивший выращивать этот овощ. Культура весьма требовательна к плодородию земли. Чтобы рассчитывать на хороший урожай, необходимо:

1. Подготовить почву.
2. Выбрать и закалить посевной материал.
3. Тщательно ухаживать за грядками.

Участок нужно перекопать, удалить сорняки, остатки корней. И только после этого делают бороздки, в которые сажают семена. Крупные бульбочки размещают через каждые 4 см. На одном квадратном метре должно вместиться несколько десятков воздушных луковичек.

На зиму грядки накрывают перегноем, сухими листьями, ветками хвои. Особенно необходимо утеплять чеснок в регионах, где мало снега, иначе температуру около минус 20 °С он не перенесет,

Не стоит высаживать эту овощную культуру после томатов и картофеля, поскольку есть риск поражения фузариозом. К лучшим предшественникам относят:

• тыкву и капусту;
• бобы и фасоль;
• люцерну и горчицу.

С осени на каждый квадратный метр почвы вносят 5 кг перегноя, 30 г суперфосфата и 20 г хлорида калия. Кислый грунт подлежит известкованию.

Способы посадки бульбочками

Озимый чеснок получается более крепким, практически не поражается бактериями и грибками, если выращивается не из долек головки, а из воздушных луковиц. Процесс состоит из нескольких этапов, на первом получают мелкий севок, что весит менее 5 г. Его высаживают, и в следующем сезоне вырастает однозубка, из которой за год созревает полноценная крупная головка.

Корзиночку вместе с бульбочками срезают в июле — начале августа, семена сохраняют всхожесть 2 года. Собирать нужно больше посевного материала, поскольку не весь пустит ростки, не каждая луковица годится для посадки на грядки. Чеснок для размножения выращивают 3 способами.

В конце октября приступают к осеннему посеву. Бульбочки помещают на глубину 40 мм в виде многострочной ленты и накрывают сухой листвой, опилками, перегноем. В периоде вегетации рыхлят и увлажняют землю, подкармливают удобрениями. Когда пожелтеют листья, чеснок выкапывают, просушивают и снова отправляют в грунт в октябре. На следующий год из него получают высокий урожай крупных головок.

При весенней посадке грядки готовят с осени, поскольку сырую землю копать тяжело. Бульбочки вынимают из холодильника или достают из погреба и отправляют на грядку. В августе из таких семян формируются луковицы-однозубки. Убирают чеснок, когда стебли станут ложиться на землю.

При безпересадочном способе выращивания бульбочки срезают в начале лета, хорошо просушивают и отправляют в грунт. Однозубки осенью не выкапывают, грядку утепляют, к лету вырастают крупные головки.

: размножение чеснока бульбочками

Если высевать на зиму вовремя собранные воздушные луковички, к следующему лету из них получится материал для посадки озимого чеснока — однозубка, что будет меньше болеть, подвергаться нашествиям вредителей. Существует 2 способа размножения сорта с использованием бульбочек.

Один вариант предполагает, что в первый год сажают воздушные луковички, из них вырастают однозубки, которые выкапывают летом, а осенью отправляют на грядку.

Второй способ отличается тем, что полученный из семян мелкий чеснок с одной долькой оставляют в земле.

Если посадка на огород бульбочек осуществлялась на зиму, особых знаний уход за ними не требует. В конце марта с грядок убирают ветки, опилки или другой материал, который использовался для утепления. Когда земля после снега просохнет, ее нужно прорыхлить, но делать это надо осторожно, чтобы не зацепить бульбочки.

Увлажняют чеснок часто, поскольку корешки у луковичек не проникают вглубь грунта. Постоянно необходимо сражаться с сорняками, иначе они заглушают молодые кустики, не дают развиваться.

Через месяц после выхода ростков бульбочки удобряют аммиачной селитрой и суперфосфатом. В конце июля поливают раствором древесной золы.

Когда листья и стебли станут желтеть и сохнуть, приходит время для сбора однозубок. В солнечный и сухой день молодой чеснок подкапывают лопатой и вытаскивают из земли. Луковички сушат, освобождают от ботвы и корней. Однозубки складывают в ящики, где оставляют, пока не наступит время для следующей посадки.

Хотя кажется, что строение ярового чеснока ничем не отличается от озимого. И у одного, и у другого растения есть и листья, и стебли, и такая же головка.

У летних сортов большое количество зубцов располагается рядами, этого вполне достаточно для посадки. Яровой чеснок не пускает стрелки, которые превращаются в соцветия, поэтому не имеет бульбочек.

Источник: //MoeFermerstvo.ru/chesnok/kak-iz-bulbochek-vyrastit

Выращивание чеснока из бульбочек: описание и плюсы метода

Чтобы получить отличный урожай чеснока, овощеводу приходится прилагать немалые усилия и уделять много внимания растениям на грядке.

К тому же начинающему огороднику ничего не стоит запутаться в тонких различиях в уходе за яровым и озимым чесноком. Но не будем также забывать о возможности получения полновесного чеснока из крохотных бульбочек, вызревающих на концах цветочных стрелок этого растения.

Выращивание чеснока из бульбочек: плюсы метода

Крупные луковицы из бульбочек образуются только на второй год посадки. В первый год из них получаются только увесистые однозубки, которые и будут служить посадочным материалом для выращивания полноценного чеснока.

Несмотря на то что урожая придётся ждать целых два года, способ размножения бульбочками имеет три явных преимущества:

• Экономия посадочного материала. При возделывании стрелкующегося чеснока зубками ежегодно на посадку расходуется седьмая часть урожая. А при размножении мини-луковичками — намного меньше. Ведь в каждом соцветии этого растения находится от 25 до 150 бульбочек.
• Удобство. Выращивание чеснока бульбочками позволяет быстро и эффективно размножить понравившиеся сорта чеснока.
• Высокая урожайность. Растения из бульбочек получаются более жизнестойкими и меньше поражаются вредителями и болезнями. А ещё из воздушных бульбочек вырастают более крупные луковицы. Это происходит потому, что у таких растений развивается более мощная, разветвленная корневая система и пышный листовой аппарат.

Сроки уборки бульбочек

Бульбочки собирают с самых крепких, отборных экземпляров чесночных растений. Такой чеснок с первого взгляда выделяется среди своих соседей по грядке толстым, мощным стеблем и статностью.

К заготовке луковичек приступают, как только у отдельных растений начнёт лопаться плёнка, фиксирующая их в соцветии. Если с уборкой запоздать, все бульбочки просто осыпятся.

Чтобы этого избежать, соцветия срезают вместе с большей частью стрелок, собирают их в букет и подвешивают в проветриваемом помещении. В таком виде луковички находятся около месяца до полного высыхания стеблей. Это позволяет запасам питательных веществ из стеблей и листьев перейти в бульбочки.

Осенняя и весенняя посадка бульбочек

Когда чехольчики начинают раскрываться, головки с луковичками аккуратно отделяют от стрелок и убирают на нижнюю полку холодильника на 20-30 дней для проращивания.

Такая стратификация не является обязательной при осенней посадке. Но приём играет огромную роль, если вы планируете высаживать воздушные луковички весной.

Дело в том, что если посадочный материал не выдержать при температуре +4…5 градусов месяц-полтора, растения будут оставаться зелёными и расти до поздней осени, и иногда даже стрелковаться.

Однако растения из выдержанных в холоде бульбочек формируют полновесную однозубку диаметром до трёх сантиметров даже при весенней посадке.

Самые лучшие луковички отбирают на осеннюю посадку. Остальные высаживают на зелень в ящики, заполненные увлажненной огородной землёй.

Мелкие бульбочки втыкаются в почву и укрываются слоем почвы в один сантиметр. Ящики ставят на открытое, солнечное место на участке. Когда чесночные всходы достигнут 10-15 сантиметров в высоту, перо периодически срезают и пускают в салаты.

К подготовке грядки под чеснок нужно подходить ответственно. Культура предъявляет жёсткие требования к почвенному плодородию.

Свежий навоз добавлять не советую, он провоцирует заражение чеснока фузариозом.

Удобрения равномерно распределяют по грядке, которую затем перекапывают на глубину 22-25 сантиметров. Если почва кислая, в неё запахивают 300-400 грамм извести на метр квадратный.

Бульбочки высаживают осенью, обычно в конце сентября — начале октября.

На грядке нарезают поперечные бороздки глубиной 2 сантиметра через каждые 15 сантиметров. Посадочный материал располагают в них по следующей схеме: крупные луковички более 7 миллиметров в диаметре размещают на расстоянии 4 сантиметров, а более мелкие — через каждые 3 сантиметра.

На погонный метр грядки у вас уйдёт около 25 крупных или 33 мелких бульбочек.

Далее бульбочки присыпают рыхлым грунтом, немного уплотняют и оставляют зимовать. Чтобы уберечь растения от вымерзания, поверхность грядки желательно мульчировать опилками или торфом слоем 2-3 сантиметра.

Чеснок из бульбочек: уход на грядке

Весной, как только появятся первые ростки чеснока, мульчу слегка отгребают и проводят поверхностное рыхление всходов на глубину не более 2-4 сантиметров. В последующие месяцы вегетации рыхление повторяют после каждого дождя или полива.

В сухую погоду грядку поливают отстоянной, тёплой водой раз в 10 дней. И не жалейте поливочной воды: почва на чесночной делянке должна промокнуть на глубину как минимум 8-10 сантиметров.

Чеснок, выращиваемый из бульбочек, подкармливают дважды: первый раз  – в фазе 1-2 настоящих листиков, а второй — через 1,5-2 недели после первой подкормки.

Я советую ограничиться внесением органических удобрений. Ведь минералкой грядка и так была под завязку заправлена на этапе подготовки.

Раствором коровяка (1:10) или куриным помётом (1:20) почву поливают из расчёта 2 литра питательной жидкости на метр квадратный посадок. После подкормки растения обмывают водой из лейки, чтобы удалить остатки удобрения с чесночных перьев.

В июле у чеснока начинает желтеть верхняя часть листьев и вскоре полегает вся ботва. Это основной признак того, что бульбочки превратились в однозубки и пора приступать к их уборке.

Растения осторожно подкапывают вилами и вытаскивают чесночины за листья из грунта. И не откладывайте эту работу в долгий ящик: как только перья отсохнут, отыскать без них чеснок в земле будет непросто. Кроме того, с осадками однозубки начинают затягиваться в глубинные почвенные слои.

Однозубки мало чем отличаются от обычных зубков. Обычно они покрыты 3-5 слоями чешуек. Только у них есть пятка, а у зубков её нет.

После просушки урожай однозубок складывают в матерчатый мешочек или капроновый чулок и хранят до конца сентября, подвесив его в дачной подсобке. Ну а потом однозубки снова высаживают на грядку, но только уже в другом месте!

Бульбочки можно высаживать не только под зиму, но и ранней весной. Для этого их важно правильно сохранить зимой. Как это делается, смотрите в видео.



Источник: //ogorodbezzabot.ru/ovoshti/vyrashhivanie-chesnoka-iz-bulbochek.html

Посадка бульбочек чеснока весной и осенью

Чеснок – благородное растение, плоды которого высоко ценят кулинары. В нашей традиционной кухне, к примеру, приготовление куриного мяса не обходится без участия этой пряно-ароматической культуры. Поэтому и выращиванием чеснока на даче занимаются практически все, у кого эти дачи имеются. Сделать это можно несколькими способами. Один из них – посадка бульбочек чеснока весной или осенью.

Что такое бульбочки чеснока

Если внимательно присмотреться к воздушной луковице чеснока, можно заметить, что она содержит довольно крупные «семена». Их внешний вид очень напоминает миниатюрные зубчики. Это бульбочки, механизм самостоятельного размножения чеснока, заложенный природой.

Если эти семена уложить в землю, за один сезон нахождения в почве они разрастаются в объеме в несколько раз и формируют полноценную однодольную луковицу.

На второй год подземная часть растения обзаводится несколькими зубками, а в верхней части образуется новая воздушная луковица.

Однако для получения максимального урожая принято луковки пересаживать, «оставлять на второй год».

Получается цепочка: маленькие бульбочки чеснока – однолетние однозубковые луковицы – полноценные многодольные луковицы.

Способ выращивания чеснока из бульбочек подходит только для озимых стрелкующихся сортов. Однако время посадки «семян» можно варьировать. Конечно, если в регионе ранняя весна, однолетнюю луковицу можно посадить и весной. Но чаще всего урожай в таком случае будет мельче, чем на грядках, засеянных под зиму.

Посадка бульбочек чеснока

Как проводится посадка бульбочек чеснока

Во-первых, берут качественный посадочный материал. Если воздушную луковицу проиобретают, при покупке смотрят на отсутствие плесени, полнотелость долек, их размер. Свой посадочный материал выращивают из стрелок чеснока.

Тут важно, чтобы их оболочка по возможности не треснула до момента уборки. Собранные воздушные луковицы проветривают под навесом на открытом воздухе в течение нескольких дней, затем хранят в сухом тёмном месте до момента посадки.

Бульбочки чеснока

Как правило, посадка бульбочек чеснока проводится весной или осенью. Тут уж как удобнее огроднику. Грядку под культуру заправляют компостом. Осенью землю предварительно поливают, весной в том необходимости нет. Перед посевом семена обеззараживают в розовом растворе марганцовки в течение 20-60 минут. Затем дают обсохнуть и высевают. Стимуляторы роста не нужны.

Весеннюю посадку бульбочек должна предварять стратификация. Проще всего это сделать в погребе или холодильнике, уложив семена в сухой пакет и оставив в месте, где температура 3-5 градусов, на 30-40 дней. За пару дней до высаживания бульбочки чеснока прогревают при комнатной температуре.

Осенью бульбочки чеснока заделывают на глубину 3-4 см. Посевы обязательно мульчируют органикой, лучше всего компостом. Весной семена заделывают на 2-4 см. При желании посадки даже накрывают, хотя жёсткой необходимости в этом нет в виду того, что чеснок – холодостойкая культура.

За всходами ухаживают стандартно: поливают, легко рыхлят почву либо сразу мульчируют сеном или соломой. Чеснок из бульбочек нуждается в дополнительном питании, поэтому хорошо реагирует на корневую подкормку органического происхождения.

Высаженный под зиму, чеснок из бульбочек начинает желтеть в июле, весенний – чуть позднее. Не стоит дожидаться полегания и усыхания листьев. Без верхней части выбрать луковицы из земли будет сложнее.

Чеснок из бульбочек

Созревшие однодольные луковицы слегка подкапывают и собирают. Их сушат под навесом в течние 1-2 недель, затем убирают в сухое темное место для хранения перед посадкой.

Второй этап выращивания чеснока из бульбочек

Для того, чтобы вырастить большой озимый чеснок из бульбочек, подготовленные однозубки высаживают на постоянное место осенью, под конец сезона, но до начала заморозков. Стандартное время – вторая половина сентября – октябрь.

Луковицам нужно время для укоренения, однако нельзя допустить, чтобы они проросли. Однозубки высаживают таким же способом, что и озимый чеснок: между рядами 10‑15 см, между растениями 5‑10 см, глубина заделки – 3-5 см.

На зиму грядку стоит замульчировать.

Уборка чеснока начинается летом, когда верхние листья пожелтеют, а нижние начнут полегать. Сушат и хранят такой чеснок, как и любой другой.

Посадка бульбочек чеснока весной на рассаду

Такой способ выращивания, несомненно, интересен. Им можно воспользоваться в двух случаях: если очень хочется заниматься грядками на подоконнике, и если дачный сезон в регионе короткий. В целом, посадка бульбочек чеснока на рассаду очень напоминает выращивание лука из семян.

Для растений готовят достаточно вместительный ящик, закладку семян производят на глубину 1-2 см, оставляют между ними 2-3 см. Процедуру проводят в марте-начале апреля (в среднем за 30-40 дней до высадки растений в грунт). Всходы подкармливают составами для рассады. Сеянцы высаживают в хорошо прогретую землю, когда те нарастят уже по 3-4 листа, в мае.

Для подстраховки первое время грядку держат под укрытием. Далее уход производят обычным способом.

Источник: //domodelie.ru/sad-i-ogorod/posadka-bulbochek-chesnoka-vesnoj-i-osenyu

Как выращивать чеснок из бульбочек? Как хранить бульбочки чеснока до посадки

Редко встретишь огород или дачный участок, грядки на котором не занимает чеснок. Эта культура, любимая многими, необходима для консервации, придает особую привлекательность разным блюдам, да и полезных свойств у растения хоть отбавляй.

Размножается чеснок посредством деления луковицы на зубки и бульбочками – воздушными луковичками, которые вырастают на стрелке. Из зубков уже в первый год вырастают полноценные луковицы, а для того, чтобы получить урожай из бульбочек, потребуется три года.

Из-за этого некоторые огородники отказываются от такого способа размножения, и совершенно напрасно.

Ознакомившись с преимуществами данного способа выращивания, зачастую они меняют свое мнение и задаются вопросами: “Когда, где и как сажать чеснок семенами?”

Преимущества размножения чеснока бульбочками

Чеснок с годами мельчает, поэтому нуждается в омолаживании каждые пять лет, а лучше три года.

Если в луковице чеснока зубков бывает всего 4-10 штук, то бульбочек каждая стрелка закладывает от 20 до 150. Такой способ размножения позволяет получить большое количество здорового семенного материала, сохранить сортность чеснока, вырастить полноценный урожай, устойчивый к болезням и вредителям.

У чеснока есть особенность: бульбочки не поражают грибковые, вирусные и бактериальные инфекции. Чистый посадочный материал обладает огромным потенциалом, благодаря чему урожай получается повышенного качества.

При выращивании зубками на посадку расходуется примерно седьмая часть всего урожая, а при размножении бульбочками затрат товарного чеснока не происходит. Это еще один плюс в пользу воздушных луковиц – экономичность.

Как выращивать чеснок из бульбочек

Как видим, существует много причин использования именно этого посадочного материала. Изучив преимущества размножения чеснока семенами, огородники начинают задумываться о том, как выращивать чеснок из бульбочек. И это правильно, потому что не каждый чеснок способен давать воздушные луковички, это свойство присуще только озимым стрелкующимся сортам.

Выращивать севок можно двумя способами – посадкой бульбочек чеснока осенью и весной. А также существует методика, разработанная бывалыми дачниками, с помощью которой получают крупные воздушные луковицы, способные отдать полноценный урожай уже на второй год вегетации.

Как вырастить крупный посадочный материал

Опытные огородники знают, как выращивать чеснок из бульбочек таким образом, чтобы получить уже следующим летом не мелкий севок, а крупную однозубку. Секрет данного способа прост – зубок при посадке помещается в ограничитель роста, которым послужит, к примеру, обрезок пластиковой трубы.

Зубки высевают под зиму. Ранней весной растения трогаются в рост и в начале лета образуют цветочные стрелки. Чтобы резкие порывы ветра их случайно не сломали, рекомендуется подвязать стрелки к кольям.

Ограничитель не дает зубку расти и развиваться, в результате чего все питание направляется на развитие стрелки. Полученные таким образом воздушные луковички бывают намного крупнее, чем при традиционной вегетации.

В середине лета развитие чеснока подходит к концу, ботва желтеет. Стрелки обрезают и связывают в пучки. Чтобы предотвратить осыпание бульбочек, шары цветоноса обвязывают марлей. Пучки переворачивают и подвешивают на чердак.

Посадка бульбочек чеснока осенью

Собранным бульбочкам необходимо около месяца для того, чтобы качественно высохнуть и окончательно дозреть. После этого воздушные луковички обмолачивают и калибруют. Для посадки чеснока из бульбочек на зиму выбирают самые крупные семена.

Обычно время посадки приходится на октябрь месяц. Это зависит от погодных условий и особенностей климата. Нужно, чтобы до прихода морозов бульбочки укоренились, но не успели прорасти.

При посадке чеснока из бульбочек на зиму много посадочного материала выталкивается морозами на поверхность почвы. При весенней посадке, естественно, этого не происходит, луковички сразу трогаются в рост, но урожай бывает ниже. Да и сохранить бульбочки до весны получается не у всех. Взвесив все плюсы и минусы, каждый решает сам, когда сажать бульбочки – весной или осенью.

Некоторые огородники предпочитают высаживать бульбочки сразу на постоянное место, выдерживая схему посадки, как при высаживании зубцами – 8 сантиметров друг от друга, расстояние между рядами – 25-30 сантиметров. При таком способе севок не убирают, а оставляют на той же грядке.

Если площадь земельного участка не позволяет, можно загустить посадки, проредив растения следующей осенью.

Так как воздушные луковички значительно мельче, чем зубцы, возникает вопрос о том, на какую глубину сажать бульбочки чеснока. Семена сажают в подготовленную почву на глубину 4-5 сантиметров. Как правило, этого достаточно для того, чтобы их не вытолкнуло на поверхность мерзлой земли, растения нормально укоренились, росли и развивались.

В зависимости от влажности грунта, бороздки предварительно поливают. Сверху посадки желательно замульчировать, чтобы предотвратить пересыхание и прорастание сорняков. Для этого подойдут растительные остатки, торф или древесные опилки. Толщина мульчирующего слоя обычно составляет 2-3 сантиметра.

Весенняя посадка

Как выращивать чеснок из бульбочек весной? Растения высаживают загущенно по ленточной схеме. Ленты нарезают по 90 сантиметров шириной, в каждой ленте получается 7 рядов. Между лентами выдерживают расстояние в 30-40 сантиметров. Глубина заделки – 3 сантиметра, расход посадочного материала на 1 погонный метр составляет до 100 бульбочек, при выращивании севка с осенней пересадкой.

Если чеснок пересаживать осенью не предполагают, воздушные луковички высаживают реже, используя на 1 погонный метр 33 мелких или 25 крупных.

Высаживать начинают, как только созреет почва. Обычно это апрель – начало мая. Подготовленную с осени грядку рыхлят, равняют граблями, вносят нитроаммофоску – 40 г на квадратный метр.

Выбор места

Лучшими предшественниками для посадки чеснока являются бобовые, тыква, капуста и многолетние травы. После томатов и картофеля сажать чеснок не рекомендуется во избежание заражения фузариозом.

Чеснок предпочитает легкие, рыхлые почвы нейтральной кислотности. Для посадки следует выбрать хорошо освещенное место на возвышенности, чтобы талые воды не привели к вымерзанию и инфицированию растений.

Подготовка почвы

Немаловажно будет заметить, что избыток органики в грунте провоцирует обильный рост ботвы чеснока, причем зубки получаются кривыми и мелкими.

Под посадку вносят в почву:

• древесную золу – 300 г;
• перегной – 700 г;
• сульфат калия и суперфосфат – по 50 г на каждый квадратный метр.

После этого землю перекапывают.

Подготавливать грунт необходимо заранее – не позднее чем за 1,5-2 недели до высадки воздушных луковиц.

Кислые почвы рекомендуется произвестковать (вносят 300-400 г извести на квадратный метр).

Уход

Выращивание чеснока из бульбочек ничуть не сложнее, чем из зубков. Уход заключается в своевременной прополке и рыхлении, так как сорняки очень угнетают рост молодых растений. Особенно желательно проводить неглубокие рыхления после дождей и поливов.

Поливают при сухой и жаркой погоде один раз в 10 дней, увлажняя почву на глубину 8-10 сантиметров.

За весь период вегетации проводят 3 подкормки:

• первая – спустя месяц после появления всходов, для чего на квадратный метр площади вносят по 10 г суперфосфата и аммиачной селитры;
• вторая – через 15 дней теми же удобрениями, но меньшей концентрации;
• третья – в конце июля (300 г древесной золы на метр квадратный).

Уборка урожая

Мы разобрали вопрос о том, как сажать чеснок семенами. При таком способе размножения можно оставить севок дальше расти на той же грядке или убрать по осени и пересадить на новое место.

Каждый для себя решает сам, взвешивая трудозатраты и эффективность, и если все же решение пересаживать чеснок принято, главное, вовремя убрать однозубки. Лучше всего это делать, когда листья растений начинают желтеть. Не стоит передерживать севок в земле, так как он будет плохо храниться.

Сбор урожая проводят утром в пасмурный день, так как прямые лучи солнца портят однозубки и делают их непригодными к последующей посадке.

Собранные луковички просушивают под навесом перед тем, как положить на хранение, или дальнейшим выращиванием.

Хранение

Как хранить бульбочки чеснока? До посадки в землю воздушные луковички необходимо сохранить, чтобы они не высохли и не попрели. Для этого посадочный материал упаковывают в газету или складывают в небольшой ящичек, картонную коробочку и помещают в сухое темное место, в котором поддерживают температуру не ниже 18-20 градусов тепла.

Там они хранятся до февраля, потом луковки вынимают, перекладывают в холодильник или погреб. Можно насыпать их в мешочек из ткани и закопать в снег. Это делается для того, чтобы бульбочки прошли стратификацию и получили толчок к началу вегетации. Затем их просушивают, проветривают, убирают высохшие и порченные, замачивают в слабом растворе марганцовки и высаживают на грядки.

Источник: //FB.ru/article/348364/kak-vyiraschivat-chesnok-iz-bulbochek-kak-hranit-bulbochki-chesnoka-do-posadki

Выращивание чеснока через бульбочки: ошибки и работа над ошибками

Давно диагностировала у себя болезнь, полагаю, что она довольно частое инфекционное, то есть передающееся друг другу заболевание, среди дачников. Название ей «гигантизм».

Мне нужны крупные помидоры, крупные перцы, крупные луковки, крупный чеснок, крупные картофелины… А мелкая свеколка в общем перечне богатырских овощей — банальное исключение из правил.

Сегодня расскажу, как я выращивала крупный чеснок, как его потеряла, как пытаюсь вновь обрести.

Почему мне нужны крупные зубки чеснока

Нормального сортового чеснока у меня никогда не было. Увидела приличный у соседки, попросила, она поделилась. Теперь и у меня растет. Тоже крупный, красивый. Что за сорт? А кто его знает? Крупный чеснок для меня — это крупная луковица с крупными и очень крупными зубками, которых в самой луковице немного.

В нюансах вкуса не разбиралась никогда, для меня важнее размер зубков. Это требование родилось из необходимости очищать зубки для зимних заготовок. Любой рецепт с чесноком предлагает для приготовления одной порции брать граммов сто овоща. А мне нужны были три-четыре нормы на одну закладку продуктов, и таких закладок порой приходилось делать тоже две-три.

Много… Но мальчишки росли, аппетиты тоже. Сейчас в этой же ситуации живет мой сын. У него двое мальчишек растут. И старший, ему десять лет, уже распробовал заготовку помидоров с чесноком или хреном. Вот и прикиньте, сколько зубков нужно очистить, чтобы приготовить соус «горлодер» из 2,5 ведер перекрученных помидоров. Крошечные зубочки чистить сутки придется.

Технологии выращивания товарного чеснока касаться не стану. А вот про ошибки с семенным материалом поведаю.

Одна баба другой сказала..

Мы жители сельские, потому жизнь каждого на виду. Ты можешь кого-то не знать, но с тобой все знакомятся очень быстро. Оно, знакомство, конечно, заочное. Но предполагает и быстрое завязывание отношений. Вот так получилось с учительницей математики, потом она учила моего сына. От нее первой узнала, что выращивать чеснок можно из бульбочек.

Я пользовалась правилом «от худого семени не жди доброго племени». Потому по осени всегда сажала на грядку самые красивые, самые крупные зубки из самых крупных луковиц. И проблем с урожаем не было. Но каждый раз где-то далеко под спудом шевелилась мысль — жалко… таких красавцев опять закапывать. И вот эта глубоко спрятанная идейка нашла сотоварища, такую же идейку у знакомки-математички.

 Ее постулат о жалости (читай, жадности, у меня это тоже присутствовало) заставил изменить способ получения семенного материала. Это от Валентины я впервые узнала о выращивании однозубок из крошечных зубочков, которые образуются в чесноковой стрелке. Она рассказала все просто: стрелки не выламываем, а даем расти.

Чтобы зубки не выкрошились, можно их марлечкой завязать, а можно с луковицей вынуть из земли и повесить стрелкой вниз в сарае под крышей, но завязать в марлевый узелок все равно необходимо, чтобы не высыпались. Срок выращивания чеснока удлиняется, но товарный чеснок весь сохраняется, значит, можно сажать на грядку меньше. Это стало еще одним доводом в пользу бульбочек.

Ни в одной из моих книг не было описания подобного способа. Интернета в те времена тоже не было, как и компьютеров. Потому был только собственный опыт. 

Мои ошибки

Самая главная моя ошибка была простой: я перешла на выращивание через бульбочки сразу, без экспериментов. К осени у меня грядки с зубочками были посажены, но уже в меньшем количестве, чем обычно, ведь бульбочки тоже были посеяны. Это они через год должны были дать урожай.

Вторая ошибка была в способе выращивания самих бульбочек. Сколько их выросло, все использовала. Как было мне сказано, «все бульбочки посей», так и сделала. Даже самые крошечные посеяла. Третья ошибка. Посеяла, как сеют морковку мелкими недражированными семенами, получилось густо.

Но это не насторожило, ведь бульбочки были малюсенькими. Четвертая ошибка. То, что выросло из бульбочек новой осенью посадила на грядку, как обычно сажала зубки. А бульбочки вырасти сумели только в однозубки, но они были все мелкие. И урожай вырос у меня скудный.

Из однозубок, которые покрупнее, выросли чесночные головки, но они оказались мельче, чем у меня бывали обычно. А из мелочи выросла тоже мелочь. Головки не были даже похожи на озимый чеснок, это были меленькие головочки, как у ярового чеснока, даже для него мелковаты. А я еще год пыталась выращивать из бульбочек.

И снова ничего не получилось. Не решилась тогда даже пытаться восстановить свой «испорченный» чеснок. Это бы просто означало потерю еще одного огородного года.

Соседкин чеснок

Решение было простым — нужно купить новый посадочный материал. Вот только времена на дворе стояли политически и экономически интересные. Я в своей глуши, в своей провинции не смогла себе позволить купить сортовой чеснок, я его даже найти не смогла.

Потому вариант был прежний — попросить у соседки. Не у той, что за забором живет. Просто у соседки, которая с овощами, выращенными в собственном огороде, выходит к нашему сельскому магазину в надежде продать их. Вот и купила. Выращивала много лет.

Чеснок оказался хорош, но зубочки все равно мелковаты.

Сортовой чеснок от производителя

В этом году заказала и получила из Садов России новый чесночок четырех сортов. И тут «жаба» опять сработала. Разговорились мы с одной знакомкой (дальней соседкой) о рокамболе. Ей этот настоящий слоновий чеснок захотелось иметь, она от кого-то узнала, что я такой выращиваю. А кривая вывела и на рассуждения о зимнем чесноке.

И решение было обоюдным: я заказываю посадочный материал на нее и на себя. Четыре сорта, делим зубочки поровну, у каждой будет по четыре сорта и по 20 зубков. Потом разберемся, какой останется на грядках жить дальше. Посылку получила, дома, когда распаковывала, рассказала мужу о нашем тандеме. И получила отказ. Это его «жаба» квакнула.

Мне было сказано, чесноком не делиться! Ослушаться не смогла.

Принципы выбора сорта озимого чеснока

Учитывались два параметра: величина зубка и количество зубков в луковице. То есть луковицы массой 70 граммов с 12 зубками были не интересны. Ведь масса одно зубка получалась маленькой.

Выбранные сорта

Однако, описания сортов в каталоге на сайте интернет-магазина оказались популистскими.

В них присутствовали слова великолепный, умопомрачительный, удачный и подобные, употребленные в разных падежах, а еще завлекательные словосочетания типа «это лучший сорт для приготовления соленого свиного сала (придает особенный вкус и аромат)», «для приготовления крутых маринадов». Пришлось поискать информацию в старых каталогах, которые уже лет пять получаю по почте.

Вот там нашла описания, которые мне понравились.

Башкирский 85. Порадовало, что обещают высокую стабильную урожайность и твердую устойчивость к бактериальной гнили. И по моим параметрам он хорош. Луковица тяжелее 60 граммов, но вот про массу зубка умолчали.

Баклановский. Замечательный вкус запеченной с чесноком свинины — дело, конечно, хорошее, но более привлекла масса луковицы, она 62 грамма весит, но зубков в ней пять. Именно, пять. Потому что дано четкое описание «каждый из 5 зубков-крепышей весит до 12 граммов». Да, разделила 62 на 5, получила 12 граммов, и остатки массы идут на чешуи. И достоинств много: стабильная урожайность, луковицы не растрескиваются. И, конечно, вкус свинины, потому что вкус острый.

Лазурный. Вкус полуострый, мякоть зубка нежная. Главное достоинство — масса луковицы 80 граммов, количество зубков от 5 до 8, зубок тяжелый и крупный, примерно 10 граммов. Очень хороший сорт.

Подарок. Про свинину или колбасу не сказано, зато в первой строчке описания сразу о массе луковицы в 55-60 граммов, количестве зубков 4-7 штук. Прикинула массу зубка — 10 граммов.

Что пришло в посылке

Упаковка замечательная, сроки выдержаны. Все зубки чистенькие, красивые, здоровые. Зубки упакованы в мешочки из оранжевой сеточки с маленькими ячейками, через которые зубочек проскользнуть не сможет. Для каждого сорта изготовлена специальная бирка, на листочке есть название сорта, штрих-код.

Количество зубков точно соответствует заявленному в каталоге, то есть по десять штук. Однако, размер зубков немного насторожил. Башкирский 85. Зубки крупные, тяжелые. Почему утаили в описании, насколько они велики? Зубки этого сорта оказались самыми крупными. Судя по массе зубка, их в луковице не более 8 штук. Самый крупный 9 граммов.

Баклановский. Почти все зубки весят по 9 граммов. Обещание «до 12 граммов» выполнено. Лазурный. Разочарование. Не вскрывая сеточки, взвесила все. 29 граммов всего, вместе с упаковкой.  Меньше 3 граммов зубок… Пересортица? Неверное описание? Вырастим — увидим. Подарок. Десять зубков весят 45 граммов. 4,5 грамма на зубок.

Не соответствует описанию. Может, я чего-то не понимаю? Мне ведь шлют качественный посадочный материал, он должен соответствовать описанию.

Если заявлено: масса луковицы 55-60 граммов, количество зубков 4-7 штук, то при наименьшей луковице и наибольшем количестве зубков (это крайний вариант) масса зубка должна быть (это минимальный показатель) 7,85 грамма. А мне прислали 4,5 грамма.

Недоумение

Ребята! У меня такой растет! Свой!  Я ведь считаю свой чеснок бессортовым, он меня вполне удовлетворяет. Именно так анонсируют свои сорта челябинцы. И предлагают выращивать настоящие сортовые растения.

Или шлют по остаточному принципу? Сначала отбор для себя на воспроизводство? Остатки заказчикам? Или год нынче неудачный для чеснока? Или мечты так и останутся мечтами? 

Грядочка под новые чесноки уже готовится. Сейчас на ней растут сидераты. Осень нынче длинная и очень теплая.

Но и морозы могут прийти раньше. Однако, надо в конце сентября сажать. Посадим — вырастим — увидим. 

Запись размещена в разделах: личный опыт читателей, чеснок, выращивание, бульбочки, ошибки

11 спасибо за запись 5 в избранном 18222 просмотра

Источник: //7dach.ru/VeraTyukaeva/vyraschivanie-chesnoka-cherez-bulbochki-oshibki-i-rabota-nad-oshibkami-89778.html